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Guía de viajes de
Badajoz
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Introducción
Badajoz
General Introducción
Introduccion: CRUCE DE CAMINOS
Badajoz fue fundada por los árabes a orillas del río Guadiana en el siglo IX, sin embargo, aunque no haya conservado muchos de sus vestigios históricos, esta ciudad fue una importante plaza romana y por su posesión siglos después se pelearon durante largos años portugueses y españoles. Precisamente su situación fronteriza la ha dotado de una riqueza cultural que se ha formado con la herencia de las dos naciones. Posee un rico patrimonio monumental e interesantes museos en los que se exponen algunas muestras de lo que en Badajoz fueron dejando las distintas civilizaciones que lo poblaron. Algunas de las construcciones y monumentos más interesantes de la localidad son: la Alcazaba, las Murallas, el Puente, la Torre de la Atalaya, la Catedral y el Puente. El arte contemporáneo también tiene cabida aquí, pues la ciudad posee un relevante museo contemporáneo y de arte iberoamericano, donde las más actuales tendencias artísticas españolas están hermanadas con las de la otra orilla del Atlántico. Badajoz ha sido la cuna de importantes personajes de la Historia Universal como Luis de Morales, pintor, Manuel Godoy, gobernador y Cristóbal Oudrid, músico. En la actualidad es una moderna ciudad que ofrece al visitante un sinfín de servicios comerciales que se hallan repartidos por las las calles del centro histórico y por la periferia del centro urbano. Cuenta con grandes centros comerciales, tiendas, mercados y mercadillos, donde se pueden encontrar los más variados artículos y productos locales y nacionales. Numerosas empresas han instalado sus sedes en la ciudad y la han convertido en un punto de referencia y de encuentro para las relaciones sociales, políticas, culturales y económicas entre las distintas localidades de la región y entre España y Portugal. También ha despertado al saber cultural y científico. Ofrece una programación cultural de calidad y es el escenario de numerosos festivales, conciertos y exposiciones. Su entusiasmo por el arte y la cultura se ha visto reforzado con la creación de un campus universitario, donde se imparten más de 38 titulaciones, así como con la inauguración de nuervas bibliotecas repartidas por los diferentes barrios de la ciudad. Su condición de ciudad universitaria ha convertido a Badajoz en una ciudad joven y dinámica, llena de vida. Cuenta con numerosas residencias estudiantiles, como la de Caja Badajoz o la de Juan XXIII, con pabellones deportivos, y con numerosos centros de ocio y diversión. Badajoz es una ciudad donde el aburrimiento no tiene razón de ser. Dispone de museos, teatros, cines, instalaciones deportivas y muchas más posibilidades para el ocio. Dos de los lugares de entretenimiento más frecuentados y populares de la ciudad son el Teatro López de Ayala, donde se celebran conciertos y todo tipo de espectáculos teatrales, y el Parque de San Francisco, donde se reúnen los pacenses a disfrutar de la música en vivo. El maravilloso entorno de Badajoz también ofrece lugares de interés, idóneos para la práctica de deportes en contacto con la naturaleza. Las fiestas de la localidad también se suman a la oferta de ocio y entretenimiento, pues durante el calendario festivo, la ciudad despierta cada día con acontecimientos culturales y sociales de todo tipo. Los Carnavales de Badajoz, por ejemplo, se han convertido en una de las fiestas más importantes de Extremadura, al mismo tiempo que en una de las festividades más llamativas de España por su numero tan elevado de participantes, tanto de pacenses como de forasteros. Una estancia en esta ciudad proporcionará al visitante numerosas y agradables sorpresas: festivales (festival de Jazz, de teatro), ferias (feria del libro) e interesantes exposiciones que se muestran en los mejores museos de la ciudad, como El Museo Extremeño e Iberoamericano de Arte Contemporáneo, que reúne la más importante colección de arte portugués fuera de Portugal.

Historia: Las tierras de Badajoz estuvieron habitadas ya en la Prehistoria, como así lo demuestran los hallazgos arqueológicos encontrados en la ciudad y sus alrededores. Estos restos datan del Paleolítico Inferior y de períodos posteriores, como la Edad del Bronce o la del Hierro. La ciudad romana de "Pax Augusta" fue la antepasada de la actual Badajoz. De esta época son algunas de las villas más importantes de la Península Ibérica y que se encuentran cerca de la capital: La Cocosa y Las Tomas. Después de la desaparición del Imperio Romano de Occidente, Badajoz estuvo bajo dominio visigodo como lo demuestran los numerosos restos arqueológicos encontrados. De esa época se han hallado pilastras, frisos, capiteles y columnas. "Beled Ayx" o "Baxaugos" son los nombres con que, según los historiadores, los árabes denominaron a la ciudad y de ellos se fue degenerando hasta Badajoz. En el año 850 en este enclave surgió la sublevación de los muladíes, lo que le confirió a Badajoz la capitalidad de la baja Extremadura. En algunos textos árabes se cita a Ibn Marwan como el fundador de Al Basharnal, un lugar situado a orillas del río Guadiana, en el fuerte de San Cristóbal. Más tarde, pasaría a ser una de las taifas del desmembrado imperio árabe y alcanzó un importante desarrollo cultural. En el año 1230 fue conquistada por Alfonso IX de León y obtuvo rango de concejo independiente durante el reinado de Sancho IV el Bravo de Castilla (1258-1295). En siglos posteriores Badajoz, como otras tierras extremeñas, fue disputada por portugueses y castellanos y fue destruida y despoblada en numerosas ocasiones. A pesar de las las dificultadas y crisis que se prolongaron hasta el siglo XV, Badajoz siguió adelante. En el año 1485 el obispo Fray Pedro de Silva funda el primer hospital de la ciudad y es en este lugar donde se atienden a las numerosas víctimas de la terrible peste negra de 1599. Eñ hospital actual de la ciudad, el de San Sebastián, se fundó en el año 1694. En el siglo XVII Badajoz se protege con la ampliación de su muralla y se convierte en uno de los enclaves defensivos y estratégicos de Extremadura. Un siglo después nace Manuel Godoy Álvarez de Farias Ríos, protegido de Carlos IV y que gobernó la ciudad durante casi quince años y la mantuvo libre de conflictos. Se le conocía como el Príncipe de la Paz. La ciudad tuvo especial protagonismo durante la Guerra de las Naranjas, en 1801, por la que se incorporó a España la plaza de Olivenza.
En el siglo XIX Badajoz se convirtió en uno de los centros republicanos más activos de España y destacó su participación en la revolución federalista de 1869, "La Gloriosa". Ya en el siglo XX, la ciudad continuó con su compromiso político, lo que fue causa de la matanza de Badajoz, que constituyó el primer escándalo internacional de la Guerra Civil española.
Tel. 924-22-27-93.


Gastronomia: La cocina pacense es heredera de las riquezas culinarias de las diferentes civilizaciones que se asentaron en estas tierras. Tierras que además ofrecen productos deliciosos y de gran calidad como los obtenidos de la matanza del cerdo. Precisamente, es el jamón uno de los productos más selectos y recomendados de la gastronomía local. El jamón de Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, el lomo, el morcón o el salchichón, están siempre presentes en las cocinas de la región. La matanza ofrece otras delicias que se utilizan en platos tan típicos como el cocido extremeño, elaborado con morcilla, chorizo, tocino veteado, garbanzos y patatas. La carne de vaca y la de cordero son ingredientes fundamentales otros platos tradicionales, como las calderetas de cordero o las chanfainas. Del campo también se obtienen las uvas, los higos y el melón, frutas que acompañan y enriquecen algunas de las exquisiteces más demandadas de la gastronomía pacense. Las uvas pueden servirse para acompañar a las migas, uno de los platos más exquisitos. Las migas se elaboran con pan, aceite y agua, y suelen enriquecerse con sardinas, torreznos y pimientos. Otros de los platos típicos extemeños que se pueden degustar en cualquiera de las cocinas pacenses son: el gazpacho extremeño, el salmorejo de bogas, las judías con liebre o perdiz, los molletes con ajo y aceite o con manteca colorá, el revuelto de espárragos trigueros y las perdices estofadas. En cuanto a la repostería típica extremeña hay que citar a los dulces elaborados de forma artesanal en los conventos. Postres delciosos son: las perrunillas, las bollas de chicharrones, las floretas con miel, los pestiños, la rosca de piñonate y la torta del Casar y de la Serena. La torta es un queso procedente de oveja merina que acompañado de miel o mermelada es una de las mejores opciones para culminar una buena comida.

Compras - Artesania: En esta ciudad la producción artesanal no ha dejado de existir y todavía encontramos abundantes muestras de cerámica, orfebrería, trabajos en madera y forja, y cestería. En la ciudad de Badajoz se pueden encontrar piezas de cuchillería tradicional de Don Benito y artículos de ebanisería de Mérida. En el apartado de las compras no hay que olvidar a los dulces elaborados de forma artesanal en los conventos de la localidad. Son postres deliciosos, entre los que hay que destacar: floretas, pestiños, roscas de piñonate y perrunillas.

Autobus: Estación de Autobuses
José Rebollo López, s/n.
Tel.: 924-25-86-61.
Ofrece una red de autobuses con destino a Zamora, León, Asturias, Francia, Suiza, Londres, Lisboa, Salamanca, Irún, Cáceres, Madrid y Barcelona.

Tren: Estación de RENFE
Avenida Carolina Coronado, s/n.
Tel.: 924-27-11-70.
Línea de Ferrocarril Madrid- Lisboa.
Comunica Badajoz con Madrid, Barcelona, Mérida, Cabeza del Buey, Zafra y Ciudad Real.

Taxi: Radio Taxi
Tel.: 924-24-31-01.

Avion: Aeropuerto
Carretera N-V Madrid-Badajoz
Tel.: 924-21-04-00.
Fax: 924-21-04-10.

Centros comerciales: Carrefour
Carretera de Valverde, s/n. Kilómetro 1. 06010.
Tel.: 924-21-16-00.
Calle José María Alcaraz y Alenda, s/n.
Tel.: 924-23-03-00.

Coches de alquiler: Albarrán
Calle Santa Ana, 11.
Tel.: 924-22-21-64.

Avis
Paseo Castelar, s/n.
Hotel Zurbarán y Aeropuerto.
Tel.: 924-22-43-13.

Herz
Hotel Río
Tel.: 924-27-35-10.

Tiendas especializadas: EMBUTIDOS EXTREMEÑOS
La Perla
Calle de Santo Domingo.

La Casa de los Jamones
Carretera de Córdoba, Km. 2.

ARTESANÍA
La Encina
Parque de Castelar, 5.
En esta tienda se pueden adquirir excelentes piezas de artesanía regional.

DULCES TÍPICOS
Serrano
Calle Cuartel.
Establecimiento en el que se pueden adquirir dulces típicos de la repostería extremeña. Entre sus especialidades destacan los pasteles de nata.

Mercados: Badajoz cuenta con numerosos mercados y mercadillos que se reparten por las distintas zonas de la ciudad. El barrio de San Roque es el escenario de uno de los mercados más populares. En la barriada de Suerte de Saavedra tiene lugar un mercadillo típico que se celebra los domingos. Los martes se organiza otro mercado en la barriada de la Paz, al lado del río.

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