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Guía de viajes de
Jaén
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Introducción
Jaén
CityOverview Introducción Ciudad de España capital de esta provincia situada al Sur del Guadalquivir. 96.500 h. Edificios del Renacimiento. Cereales, vino, aceite. Aguas minerales. En principio, Jaén no es una ciudad turística. Cada año, millares de personas que buscan sus vacaciones por el camino de Andalucía cruzan esta capital de provincia sin tomarse la molestia de detenerse en ella. Es una lástima, pues posee un patrimonio artístico de gran valor. Puede iniciarse la visita subiendo a la fortaleza de Santa Catalina, cuyo torreón se yergue sobre una colina que domina la ciudad: vista de conjunto muy hermosa, sobre el campo de Jaén, paisaje de valles de tierra rojiza plantados de olivos, cuyas regulares hileras se alargan hasta perderse de vista en los contrafuertes de la Sierra Nevada al Sur, y de la sierra Morena, al Norte; el castillo, moro originalmente, fue reconstruido en el siglo XIII para convertirlo en un bastión adelantado de la reconquista en el reino de Granada. Estos últimos arios, ha sido bien restaurado y convertido en el Parador nacional de Santa Catalina. La capilla que dio su nombre al castillo data de la reconquista siglo XIII. Al pie de la fortaleza se extiende la ciudad vieja, con sus techos de tejas rojas y rosadas entre los que destacan las torres de la catedral. La Catedral de Jaén es una de las más hermosas del renacimiento andaluz. Obra de Andrés de Vandelvira emprendida en 1548 sobre fundamentos musulmanes, sólo pudo terminarse a finales del siglo XVIII. Su estructura es grandiosa pero clásica, de gran armonía de la que se ha eliminado cualquier elemento plateresco. La fachada barroca concebida por López Rojas, evoca la fachada de un palacio; en 1675, fue adornada con estatuas de Julián y Pedro Roldán que representan en especial, la Asunción de la Virgen y los cuatro evangelistas; dos torres cuadradas enmarcan esta composición de dos pisos coronada de pináculos. El interior es de tres naves sostenidas por pilares de columnas corintias; tras el altar mayor, una capilla alberga la reliquia de la Santa Faz, lienzo que habría utilizado santa Verónica para secar el rostro de Cristo; en el coro, sitiales de los siglo XV y XVI, de madera finamente esculpida. Un museo de arte sacro contiene el tesoro de la catedral: cuadros de temas religiosos Montañés, calvario esculpido por Jacobo Florentino y objetos de orfebrería candelabros de bronce del maestro Bartolomé. El barrio viejo posee varias iglesias y conventos de gran interés, pero los horarios de visita están reducidos al mínimo y algunos están en restauración. Desde la catedral, yendo hacia el Norte, se pasa ante la pequeña iglesia blanca de San Bartolomé, muy sobria, de estilo mudéjar, y luego, ante el convento de Santa Clara (siglo XIII), que acaba de ser restaurado. Desde allí, se sube hacia la capilla de San Andrés, que también es una pequeña iglesia blanca mudéjar, antaño sinagoga o mezquita, llena de encanto con sus tres naves separadas por arcos de herradura. En su interior, la capilla de la Purísima alberga a la Virgen del Pópulo, cuadro de la escuela italiana; está cerrada por una reja plateresca de hierro forjado y dorado, obra maestra del Maestro Bartolomé (principios del siglo XVI). El convento de Santo Domingo cuyo portal es de Vandelvira y la iglesia de la Magdalena (siglo XIII) están en restauración. Volviendo hacia atrás por la calle Aguilar, se llega al Arco de San Lorenzo (siglo XV). Hacia el barrio moderno la iglesia de San Ildefonso (siglo XIV) no carece de interés, con sus tres portales de distintos estilos (gótico, plateresco y renacentista) ; alberga un Descendimiento de la Cruz de Roldán. El museo provincial ofrece un buen resumen de la historia del arte de la provincia: en particular, colección de estatuillas iberas del siglo V a. JC, que representan guerreros y animales míticos, entre ellos el famoso Toro de Porcuna. Acontecimientos culturales. En Semana Santa: procesiones; el 25 de noviembre, Santa Catalina: procesión en la colina del castillo. Productos típicos. El aceite de oliva; galletas y dulces elaborados en los conventos: tortas, roscos y yemas; espinacas esparragadas. Cestería.

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