Dirección: pasión 1-2 - El Barco de Ávila Ávila (España)
Teléfono: 920341086
Fax: 920341086
Web: www.restaurantecasino.com
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Cocina
Especialidades: La cocina del Restaurante Casino (Barco de Ávila) se elabora con productos
de alta calidad, dando cobertura a paltos más tradicionales como son las
sopas castellanas, patatas revolconas, boletus edulis, lasañas caseras,
morcillas en sus variedades, judías blancas, judiones, propios de la tierra
acompañados con vino y carnes rojas, chuletón, solomillos, chuletillas y
nuestras especialidades asadas en horno de leña, como son el lechazo
(cordero) o el cochinillo, típico de nuestra tierra.
Intentando desde la dirección (Pilar González, esposa del actual
propietario) combinar los fogones con la atención al cliente, propia de un
lugar de ensueño.
Mezclando con sabores dulces como los crêpes, los helados etc, las
exquisitas salsas de las carnes o los combinados de los pescados, aderezado
con nuestros cafés.
Cabe destacar también nuestras cenas espectáculo (invierno), menús
acompañados de las dulces notas de un piano, propias de parejas y demás; en
una noche de viernes o sábado del otoño enamorado.
Teniendo en cuenta la ubicación geográfica de nuestra bella localidad,
nuestra cocina tiene ese marcado caracter, nuestro horno de leña aporta el
punto a carnes que tradicionalmente cuentan con una excelente calidad,
apreciadas en todo el mundo.
El sabroso lechazo o el cochinillo preparados con un exquisito gusto son
sin lugar a dudas agradecidos por nuestros comensales. Y no en vano son
nuestra recomendación para los visitantes noveles.
Las judías del Barco ocupan igualemente un lugar privilegiado en nuestra
carta.
Nuestro Chef presta especial atención también a los nuevos sabores, que
presentados con esmero combinan la cocina tradiconal castellana con las
últimas tendencias gastronómicas.
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Características
No se admiten mascotas.
Instalaciones
Aire acondicionado.
Precios
Precio mínimo de la carta: 29 €.
Precio máximo de la carta: 37 €.
Formas de pago
American Express. Visa. Master Card. Diners Club.