Hoteles en Colonia Tovar

La Colonia Tovar es un sitio perfecto para ir con toda la familia, amigos o pareja y disfrutar de unos días de descanso en el único pueblo alemán del Caribe. Todo el entorno es una fusión entre lo rústico y lo natural. Sus calles estrechas y empinadas contrastan con chalets y cabañas con paredes de fachwerk y techo a dos aguas, decoradas con cientos de flores salvajes de colores intensos.

Fueron sus impactantes parajes naturales y su clima soleado de montaña lo que hizo que los alemanes escogieran a este pedacito de tierra extranjera para erigir su propia colonia en el año 1843. La Colonia Tovar -también conocida como la selva negra venezolana entre los locales- está en una zona montañosa del estado Aragua a 1.850 metros de altura del mar y a 60 kilómetros de la capital. Tiene vistas tanto a las montañas como al mar Caribe y es uno de los destinos turísticos más concurridos de Venezuela.

El lugar destaca por ser uno de los principales productores de fresas, melocotones, duraznos y moras del país suramericano. Es famoso por sus cervecerías artesanales; la elaboración a mano de vasos, copas y jarrones de vidrio; la alfarería rústica con barro y la fabricación de salchichas con recetas milenarias. Su oferta gastronómica es variada, principalmente alemana y mediterránea. Además, tiene muchos sitios de interés, desde la encantadora iglesia de San Martín de Tours hasta la magnificencia del Pico Codazzi.

Alojamientos en la Colonia Tovar

En la Colonia Tovar hay hoteles, chalets y cabañas en alquiler. Uno de los más emblemáticos es el Hotel Selva Negra, fundado en 1938 por la familia Breidenbach. Como está localizado en el pleno corazón del pueblo, podrás visitar la iglesia San Martín de Tours o comprar frutas y hortalizas orgánicas en el mercado a cielo abierto.

Las habitaciones disponibles incluyen el desayuno y cuentan con elementos que harán que tu estancia sea confortable, como chimeneas de leña, calefacción, Wi-Fi y TV, entre otras amenidades. Si eres amante de la gastronomía, no dejes de probar la rodilla de cerdo, el festival de salchichas y la deliciosa torta selva negra que sirven en su restaurante.

¡Busca el alojamiento que más se ajuste a tus necesidades y disfruta de este paraíso!

Cuándo es mejor viajar a la Colonia Tovar

La Colonia Tovar tiene un clima de montaña que varía entre los 7° C y 16° C. Aunque llueve más de 110 días al año, son lloviznas pasajeras que no te arruinarán la diversión.

Puedes animarte a visitar el pueblo durante sus festivales y festividades más populares:

• En los días de carnavales, los habitantes hacen recorridos con carrozas, se disfrazan de gorilas y pasean con un arlequín que divierte a los transeúntes.
• En la Semana Santa, la plaza Bolívar se llena de niños que esperan al conejo de Pascua decorando nidos de pájaros en vez de los tradicionales huevos.
• El Oktoberfest se celebra en octubre y es el evento más esperado. Cuenta con música alemana, degustaciones de cervezas locales, salchichas artesanales, competiciones, etc.

Qué ver y hacer en la Colonia Tovar

En la Colonia Tovar hay actividades para todos los gustos. Puedes pasear a caballo, hacer senderismo, ir al museo, comprar artesanías, ir al spa e incluso tirarte en parapente desde el Jarillo o la Victoria.

Examina esta lista, inspírate y arma tu propio recorrido:

Pico Codazzi

Es la cima más alta de la Colonia Tovar con más de 2.400 metros de altura. En ella se encuentra la Cruz de Picacho, un monumento que se ilumina por las noches. Su vista es hermosa, porque no solo verás la cordillera de montañas, sino también el mar Caribe.

Bahía de Puerto Cruz

La playa de Puerto Cruz está a unos 35 minutos de la Colonia. Es popular por sus cautivadores atardeceres. Puedes probar platillos típicos de la costa, como el pabellón criollo, los tostones y el pescado frito. Los tours que ofrecen esta visita usan vehículos 4 x 4, así que es un viaje para aventureros.

Iglesia San Martín de Tours

Es la primera iglesia de la zona. La construcción está inspirada en los monumentos de Freundenstadt de la vieja Alemania y tiene una estructura entramada de madera con ladrillos pintados de blanco. Es pequeña, pero está llena de historia.

Recorrido gastronómico

Por todo el pueblo podrás encontrar puestos a cielo abierto que venden fresas con crema, chocolate caliente, cascos de guayaba en almíbar, pan pumpernickel, galletas de canela y rosquillas de anís.

La gastronomía de la Colonia es, esencialmente, europea. Los platillos más pedidos son el goulash; lomito de cerdo con späetzle; salchichas artesanales tipo frankfurt, alemana, polaca y debrecziner y las chuletas al estilo Kassler con repollo agrio.

En el café Muhstall podrás degustar los mejores postres de la localidad, entre los que destacan el strudel de manzana, la tartaleta de fresas y el mousse de cacao con frutos del bosque.

Cervecerías artesanales

La cervecería Benitz y la Tovar realizan paseos a sus instalaciones. La entrada incluye una explicación del proceso de fabricación, parajes para tomarse fotografías y una degustación de cervezas artesanales.

¿Quieres hacer algo distinto? ¡Anímate y visita el Junquito, un pueblo aledaño a la Colonia Tovar! Ahí podrás comer platos autóctonos venezolanos, como el cochino frito, el chicharrón, la cachapa con queso de mano y los golfeados.