Vérifié par Pablo Aznar Cristeto
du blog Aprendizaje Viajero
Située entre le golfe de Gascogne et la cordillère Cantabrique,
Oviedo est une ville du nord-ouest de l’Espagne. Elle est la capitale de la province des
Asturies et de la communauté autonome. Oviedo demeure une vieille ville médiévale connue pour sa Chambre Sainte du IXe siècle et sa cathédrale gothique. Elle se caractérise aussi par la présence de la montagne, de la mer et de ses nombreuses cidreries. À Oviedo, tu pourras séjourner dans des hôtels, des auberges et des appartements bon marché à proximité du centre des affaires, du marché du centre-ville, de la gare et dans des quartiers calmes. Tu y trouveras tout le confort indispensable pour passer d’excellentes vacances.
Quartiers de Oviedo
Vieille ville : ruelles, places, marché
Casco Antiguo :
centre historique, ruelles, immeubles anciens, magasins, restaurants, bars
Calle Uria :
grand parc de San Francisco, statue, cathédrale
Rue Gascona et ses alentours : cidreries
Quoi visiter, voir et faire à Oviedo
Dès ton arrivée, commence par visiter le centre historique d’Oviedo. Il comprend des vieilles rues pavées et de splendides immeubles datant du XVIe siècle. Avant de pénétrer dans la
cathédrale, admire sa flèche et la place où est abritée la
fontaine Foncalada. À l’intérieur de la cathédrale, tu admireras le chœur et les chapelles construites sous trois nefs dotées de grandes fenêtres. Un bâtiment contigu te conduira vers la
chapelle Cámara Santa où repose l’Arche Sainte (Arca Santa). Si tu es un amateur d’art, rends-toi au
musée des Beaux-Arts des Asturies. Il se trouve près de la cathédrale. Tu accéderas à des milliers d’œuvres contemporaines et classiques dont celles de
Picasso et de Dali. Dans toute la ville, sont dispersées des églises en pierre préromanes datant du IXe siècle. Elles sont inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO. Dirige-toi vers le
parc San Francisco. Tu t’y promèneras au milieu des canards, des châtaigniers et des chênes.
Quoi manger à Oviedo
Comme partout en Espagne, à Oviedo tu dégusteras de la paella, du gaspacho, de la tortilla de patatas… Cependant, chaque région possède ses spécialités. La
fabala en est une à Oviedo. Elle est un genre de cassoulet réalisé à base de boudin noir, d’haricots blancs, de chorizo et de lards fumés. Le
cachopo est composé de deux filets panés de veau farcis au fromage et au jambon. Ce plat est généralement servi avec des poivrons rouges et des frites. Goûte aussi au
las patatas con tres salsas. Tu apprécieras ces délicieuses pommes de terre et leurs sauces.
Événements et festivals typiques de Oviedo
6 au 8 mai :
foire de l’Ascension, foire aux bestiaux, grand marché sur la place de la cathédrale
Début juillet :
festival du cidre avec des conférences, concerts, pièces de théâtre
Premier mardi après la Pentecôte : repas champêtre
Semaine du 21 septembre : pour la San-Mateo diverses prestations sont offertes, concerts, buvettes, feux d’artifice...
Comment se déplacer à Oviedo
Tu peux te déplacer dans Oviedo à pied, en bus et en taxi. Sur notre site, tu as la possibilité de
louer une voiture ou d’acheter des billets de train.
La météo à Oviedo
En raison de l’influence de l’océan Atlantique, le climat est humide et frais. La température minimale s’élève à 5 °C et la plus élevée à 24 °C. Les meilleurs mois pour séjourner à Oviedo sont d’
avril à octobre.
Autres infos et curiosités à Oviedo
Oviedo est réputée pour être la
capitale du cidre. N’hésite pas à te rendre dans les petites rues de la vielle ville. Elles sont bordées par de nombreux bars à cidre. Si tu aimes l’
opéra, assiste à une représentation dans ce charmant établissement où un programme très divers est proposé. Il est situé entre la cathédrale et le Campo de San Francisco.