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Au nord de l'Espagne et plus précisément en Castille-et-León, la ville de Burgos surprend par sa richesse architecturale. Construite au IXe siècle la cité n'a eu de cesse de se transformer et grandir. Ses vieilles pierres, églises et monastères retracent l'histoire de ce point de passage sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle. Traversée par la rivière Arlanzón, Burgos est depuis des siècles une ville étape aux confluents de la France, de l'Espagne et du Portugal. De par sa situation géographique stratégique, Burgos compte de nombreux hébergements touristiques. Sur place tu pourras te loger dans un camping, des auberges de jeunesse, des hôtels bon marché ou pensions de famille.
Quartiers de Burgos
Burgos se divise en deux parties. Sur la rive occidentale de l'Arlanzón, la vieille ville regorge de trésors historiques. De l'autre côté, sur la rive orientale, se trouve le quartier moderne.- La cathédrale ainsi que les principaux musées et monuments se situent dans le centro histórico de Burgos.
- Les bars à tapas, restaurants et boutiques du centro en font un quartier animé.
- Au centro sur tu découvriras le célèbre musée de l'évolution humaine de Burgos.
Quoi visiter, voir et faire à Burgos
Burgos est une ville chargée d'Histoire. À chaque coin de rue tu pourras admirer la richesse du patrimoine culturel de la cité.- Joyau gothique en forme de paquebot, la Cathédrale Santa Maria est l'une des plus belles d'Espagne. Sur 84 m de haut, sa façade principale regorge de balcons, arches et statues qui attirent les regards.
- Fondé par Alphonse VII, le monastère de Santa Maria la Real de las Huelgas abrite le magnifique musée des tissus médiévaux.
- La Cartuja de Miraflores est aujourd'hui un monastère. Les toits de son église sont ornés de merveilleuses figurines et à l'intérieur tu pourras découvrir des œuvres datant du XVe siècle.
- Du haut de la colline où il a été érigé, le château de Burgos domine la ville. Il offre aux visiteurs de magnifiques vue sur la cité.
Quoi manger à Burgos
Lors de ton voyage à Burgos prépare-toi à savourer de délicieux plats typiques. La morue au style de Burgos (morue à l'oignon et au poivron), la soupe à l'ail, l'agneau rôti et la olla podrida (sorte de ragoût aux haricots, porc, bacon et chorizo) raviront tes papilles. Pour une pause sucrée laisse-toi tenter par un postre del abuelo (fromage au miel et au noix).Événements et festivals typiques de Burgos
Chaque année les festivités organisées par Burgos attirent des milliers de curieux. Peut-être auras-tu l'occasion de découvrir l'ambiance joyeuse et festive qui règne sur la ville lors de la San Pedro y San Pablo. Pendant la semaine du 29 juin sont organisés de nombreuses manifestations culturelles, danses géantes et offrandes de fleurs. Le premier week-end d'octobre Burgos rend hommage au Cid. Lors du Cid weekend la ville prend des airs médiévaux. Des défilés équestres, concours, marchés artisanaux et activités culturelles font battre le cœur de la cité.Comment se déplacer à Burgos
Le centre-ville de Burgos peut se visiter à pied. Avec trois parcours différents, le Chu chu tren (train touristique) t’emmène d'un monument à l'autre. De plus en plus de tuk tuk te permettent également de te balader en ville. Pour visiter le reste du pays, nous te recommandons de prendre le train ou de louer une voiture. Sur Destinia tu peux facilement acheter tes billets de train ou réserver ta voiture de location avant ton départ.La météo à Burgos
Burgo est la ville la plus froide d’Espagne. Avec un climat méditerranéen continental les saisons sont bien marquées. Pour profiter de journées ensoleillées et de températures agréables, nous te conseillons d'y aller entre mai et septembre.Autres infos et curiosités à Burgos
C'est derrière le cordon de pierre qui entoure la magnifique porte d'entrée de la Casa del Cordon qu'Isabelle et Ferdinand de Castille ont rencontré Christophe Colomb alors qu'il revenait de son second voyage aux Amériques. Lieu historique, la noble maison est également un joyau d'architecture.Questions fréquentes sur Hôtels à Burgos
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En fonction de la catégorie de l'hôtel ; si tu souhaites loger dans un hôtel de 4 étoiles à Burgos, la nuit coûte en moyenne 28 €, alors que dans un de 3 étoiles tu payeras en moyenne 22 €, et dans un plus luxueux, de 5 étoiles, environ 106 € en moyenne.
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