Los mejores restaurantes con estrella Michelin de Londres

Obtener una Estrella Michelin es uno de los mayores honores que puede alcanzar un restaurante. Esta prestigiosa designación no es fácil de conseguir, pero merece la pena para los establecimientos que lo logran. En pocas palabras, son los restaurantes que la respetada Guía Michelin considera los mejores que puede ofrecer una ciudad determinada. Aunque no es ningún secreto que Londres es un centro neurálgico de la gastronomía mundial, sigue habiendo restaurantes que se distinguen de los demás por tener una estrella Michelin. Estas son nuestras selecciones de los mejores restaurantes londinenses con estrellas Michelin.

Club Gascón

Si buscas lo mejor de la cocina francesa en pleno centro de Londres, el Club Gascón de West Smithfield es una opción gastronómica perfecta. Este popular miembro de los restaurantes londinenses con estrellas Michelin ofrece un menú entre semana, un menú degustación y un menú de grupo para los clientes. El menú de 4 platos cuesta 85 £ por persona. Destacan la sepia, la pulpa de pomelo Winkles y la achicoria verde, así como la aromática flor de calabacín, el caroteno, el cedrat y la quinoa. Si nunca has experimentado la magia de la auténtica cocina francesa, este lugar es una introducción perfecta.

J Sheekey

J Sheekey tiene fama de ser uno de los mejores restaurantes británicos tradicionales de Londres, y su oferta de marisco es materia de leyenda. También es uno de los mejores restaurantes con estrella Michelin de Londres. El menú a la carta es legendario por su oferta de ostras, caviar y ceviche. En cuanto a los platos principales, el lenguado de Dover a la plancha y el ala de raya amiga de la sartén destacan en un menú impecable. El pastel de pescado J Sheekey’s Fish Pie es otro plato del menú que se ha convertido en un icono para los clientes habituales de este clásico londinense. Una comida de 2 platos aquí cuesta unos 30 £ por persona.

Baltasar

El Balthazar de Londres está situado en la zona de Convent Garden de la ciudad y es famoso por su versión clásica de la institución que es la brasserie francesa. Se enorgullece de ser uno de los mejores restaurantes londinenses con estrella Michelin y ofrece un menú a la carta repleto de apetitosas tentaciones, como el cóctel de gambas y aguacate, ostras, caviar, filete de lubina a la parrilla y costillar de cordero asado. Una comida media aquí cuesta aproximadamente 30 £ por persona.

Pied a Terre

Conocido por su meticulosa y moderna visión de la cocina francesa, Pied a Terre goza de una excelente reputación como uno de los mejores restaurantes con estrella Michelin de Londres para comer. Los clientes habituales de este establecimiento de primera categoría hablan maravillas de lo bien informado, profesional y amable que es el personal. Esto incluye al sumiller profesional del restaurante, que ha confeccionado una carta de vinos que sería la envidia de prácticamente cualquier restaurante londinense. El restaurante es famoso por sus menús de 8 y 10 platos para cenar, así como por sus opciones a la carta de 2 y 3 platos. Una comida aquí cuesta entre 50 y 79 £ por persona.

Leroy

Para muchos amantes de la cocina, Leroy es el lugar al que acuden cuando quieren disfrutar de una comida increíble en restaurantes con estrella Michelin asequibles de Londres. Entre las opciones destacadas están las aceitunas Nocellara, el steak tartare y la caballa. Leroy es un restaurante que demuestra una y otra vez que la mejor comida consiste simplemente en ingredientes de la máxima calidad conservados con sencillez. Una comida para uno cuesta aquí entre 27 y 52 £ por persona.

La Novena

El Noveno tiene fama de ser uno de los mejores restaurantes baratos con estrella Michelin de Londres. También es un lugar que no puede faltar en ninguna lista de los mejores restaurantes con estrellas Michelin de esta emblemática capital de la gastronomía. Es la creación del chef Jun Tanaka, que ha reunido lo mejor de la comida mediterránea y la cocina francesa. El resultado final es una institución de Charlotte Street que es una de las favoritas de los críticos gastronómicos más exigentes de Londres. No puedes equivocarte con las vieiras marinadas con consomé de algas y espárragos o la soppressata de pato de la casa. Los precios medios por persona, entre 26 y 45 £, también son asequibles para el bolsillo.

Cocina W8

Cuando entres por la puerta principal de Kitchen W8, te sentirás como si hubieras entrado en uno de los mejores restaurantes con estrella Michelin de Londres. Con platos emblemáticos del menú, como la fricassée de mollejas de cordero y el raviolo de paletilla de conejo, y precios medios de 43 £ por persona, es fácil ver por qué este lugar de moda está considerado un verdadero templo de las artes culinarias en la ciudad de Londres.

Núcleo de Clare Smyth

Kensington’s Core by Clare Smyth es el orgulloso propietario de 3 estrellas Michelin y tiene fama de ser uno de los mejores sitios para cenar de la ciudad. El restaurante está especializado en cocina británica de temporada, con ofertas increíbles, como cordero de Herdwick, bacalao asado y vacherin de pera y verbena. En el elegante barrio de Kensington, famoso por sus restaurantes de primera categoría, éste es un restaurante que ha conseguido situarse en lo más alto. Los precios de las comidas por persona empiezan en torno a 41 £.

Hélène Darroze en The Connaught

Hélène Darroze, en The Connaught, es un restaurante londinense con 3 estrellas Michelin, famoso por su visión de la alta cocina francesa. Tiene el tipo de ambiente refinado y personal bien informado que esperas de una experiencia en un restaurante de este calibre. Todos los platos del menú se elaboran con productos de temporada procedentes de agricultores y proveedores cuidadosamente seleccionados, y el precio por persona es a partir de 81 £.

Cena de Heston Blumenthal

Dinner by Heston Blumenthal es un elegante establecimiento conocido por su carta de opciones gastronómicas contemporáneas y un menú que toma como referencia la historia de la cocina británica. Una vez que pruebes la oferta de menús de esta emblemática institución londinense, te darás cuenta de por qué es ganadora de 6 impresionantes estrellas Michelin. Entre los platos destacados del menú de la cena están el magret de pato empolvado, la trucha ahumada Hay, la ternera Hereford y el fletán asado con salsa verde. Aquí puedes pagar unos 135 £ por persona por 5 platos.