Die Mittelmeerdiät ist eine der berühmtesten Diäten der Welt, weil sie so vielfältig ist und natürliche Produkte enthält, die, wenn sie gut gekocht werden, zu köstlichen Gerichten werden. Und Barcelona ist eine Stadt, die einige der besten traditionellen Restaurants dieser Art bietet. Hier ist eine Liste der besten Orte, an denen du die traditionelle katalanische Küche genießen kannst, mit allen Arten von Gerichten und Preisen.

Restaurant L’Olivé

In der Carrer Balmes, zwischen Consell de Cent und Aragó, im Herzen des linken Teils des Eixample, befindet sich dieses elegante Restaurant, das sich durch seine traditionelle katalanische und Marktküche auszeichnet. Drinnen gibt es geräumige Zimmer und auf der mediterranen Speisekarte stehen folgende Gerichte: Enten-Terrine mit süßem Apfel, Erdbeeren und Muskateller, gegrillter Oktopus mit iberischem Speck und schwarzer Reis mit Tintenfisch und gebackenem Zickleinrücken.

Der Durchschnittspreis liegt bei 45 € pro Person und es ist auch sonntags geöffnet. Es hat einen Zugang für Menschen mit eingeschränkter Mobilität und runde Tische, an denen man mit Freunden und Familie zu Mittag und zu Abend essen kann.

Restaurant L'Olivé

Restaurant L’Olivé

7 Portes Restaurant

Eines der berühmtesten Restaurants in Barcelona, nicht nur wegen seiner Speisekarte, sondern auch, weil es direkt neben einem der Elternhäuser von Pablo Picasso liegt. Es befindet sich am Passeig d’Isabel II, gegenüber dem Pla de Palau, im Stadtteil Born. Auf der Speisekarte stehen Reisgerichte und Paellas, aber auch Fideuàs, Meeresfrüchte und getrüffelte Cannelloni.

Sie wurde 1836 gegründet und ist bereits ein Klassiker in der Stadt, der wegen seiner Geschichte und Architektur einen Besuch wert ist. Der Durchschnittspreis pro Person beträgt 40 €. Abends gibt es meist einen Pianisten, der die Abendessen mit bester Live-Musik begleitet.

7 Portes Restaurant

7 Portes Restaurant

Antigua Restaurant

Dies ist eines der besten traditionellen Restaurants im Viertel Sant Gervasi. Es befindet sich in der Carrer Marià Cubí, verbindet die mediterrane Ernährung mit der Kreativität wagemutiger Köche in Gerichten wie: pochiertes Freilandei, knuspriges Kartoffelstroh, Zwiebelkompott, Sobrasada und Trüffelaromen; oder marinierte und markierte Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, Korallenemulsion, ein Hauch von Tartufo bianco und Mousse von Zitronengras. Und viele weitere Beispiele mit Details dieser Art, die dieses Restaurant ideal für romantische Abendessen machen .

Das À-la-carte-Menü kostet zwischen 35 und 50 € pro Person, mit Optionen für Zöliakiebetroffene und runden Tischen für große Gruppen.

Antigua Restaurant

Antigua Restaurant

Can Ramonet

Eines der emblematischsten Restaurants in Barcelona, im Herzen von Barceloneta, in der Carrer de la Maquinista zwischen Sal und Mariners. Es ist in einem Gebäude mit mehr als 250 Jahren Geschichte untergebracht, einem Wahrzeichen im alten Fischerviertel der Stadt.

Ein Muss für Liebhaber der Meeresfrüchteküche. Auf der Speisekarte stehen Gerichte mit Meeresfrüchten und Reis in Brühe, Seeteufel und eine Auswahl an gebratenem Fisch, und das zu einem Durchschnittspreis von 35 € pro Gericht.

Can Ramonet Restaurant

Can Ramonet Restaurant

Paco Meralgo

Ein gehobenes , traditionelles Tapas-Lokal im Herzen von Barcelonas Eixample, in der Straße Muntaner zwischen Còrsega und París. Mit Menüpreisen zwischen 35 und 50 € pro Person ist das Lokal nicht gerade billig, aber die Tapas sind wegen ihrer unvergleichlichen Qualität einen Versuch wert. Zu den Highlights der Speisekarte gehören folgende Gerichte: Baby-Tintenfisch, galizische Schwertmuscheln, gegrillte Palamós-Garnelen und Zucchiniblüten mit Mozzarella. Zwei Dinge: eine ausgezeichnete Weinkarte und es ist ratsam, zu reservieren, weil es normalerweise sehr voll ist.

Restaurant Paco Meralgo

Restaurant Paco Meralgo

Els Pescadors

Es befindet sich auf der Plaça de Prim im Stadtteil Poblenou und ist eines der bekanntesten traditionellen Fischrestaurants in Barcelona. Katalanische Küche, Reisgerichte, Fisch und andere frische Marktprodukte in einem Menü, das pro Person mehr als 50 € und bis zu 60 € kosten kann.

Es geht um eine alte Fischerkneipe das vor mehr als hundert Jahren eröffnet wurde und heute eine Legende in der Stadt ist, wo es sich einen wohlverdienten Ruf für Gerichte wie den Baby-Tintenfisch aus Sant Carles de la Ràpita, den cremigen grünen Reis aus kokotxas oder gebratener Kabeljau mit samfaina.

Restaurant Els Pescadors

Restaurant Els Pescadors

Ca L’Estevet

Das bekannteste Restaurant mit katalanischer Küche im Raval, das seit 1890 besteht und immer noch unschlagbare Gerichte wie Schnecken, Ente aus Lluçanès, Escudella, Carn d’olla und Tintenfisch serviert. Sie wurde als Fonda Navarro gegründet und war ursprünglich eine Bodega, wurde aber bald zu einem Restaurant. Im Jahr 1940 wechselte das Restaurant den Besitzer und wurde in Ca L’Estevet umbenannt. Es befindet sich in der Straße Valldonzella und der Durchschnittspreis pro Person beträgt 35 €.

Restaurant Ca L'Estevet

Restaurant Ca L’Estevet

Restaurant Carmen

Carmen ist eine gute Option für traditionelle und preiswerte Küche im Viertel Sants, in der Carrer de Valladolid. Für einen Durchschnittspreis von 25 € pro Person kannst du exquisites gegrilltes Fleisch, Calçotadas, Flusskrebse und Paellas genießen, alles mit den frischesten Produkten vom Markt. Ideal für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie und für große Gruppen. Es besteht die Möglichkeit, Tische für bis zu 24 Personen zu reservieren. Es gibt viele Optionen für Mittags-, Abend-, Wochenend- und Degustationsmenüs.

Restaurant Carmen

Restaurant Carmen

Cal Trapella

Im Stadtteil Gracia gelegen, ist es auch eine gute Alternative für traditionelle Küche zu einem günstigen Preis zwischen 25 und 35 € pro Person. Die Hauptgerichte sind der Frischkäse mit Trüffelhonig, das Montadito aus Ziegenkäse und Räucherlachs, die Tomatenmarmelade mit gerösteten Zwiebeln und die Fleischbällchen mit Mandelsauce.

Ideal für Tapas mit deinem Partner oder deinen Freunden. Genieße die ungezwungene und gemütliche Einrichtung, gute Musik und die Möglichkeit, Gerichte für Zöliakiekranke zu bestellen.

Cal Trapella Restaurant

Cal Trapella Restaurant

Garlana

Das Restaurant liegt im Viertel Sarrià-Pedralbes, einem der exklusivsten Viertel Barcelonas. Alles deutet darauf hin, dass die Speisekarte sehr teuer ist, aber im Gegenteil, es ist eines der Restaurants mit traditioneller katalanischer Küche und dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Durchschnittspreis pro Person liegt bei etwa 25 €, mit einer exquisiten Speisekarte mit Reisgerichten, Paellas und mediterranen Speisen. Es gibt auch Optionen für Veganer und Vegetarier, wie zum Beispiel die wunderbare Paella mit saisonalem Gemüse.

Garlana Restaurant

Garlana Restaurant

3 Focs

Eine Brasserie im Zentrum Barcelonas, in der Carrer de València zwischen Enric Granados und Balmes. Für einen Preis von 25 € bis 35 € pro Person kannst du die typischen Rezepte eines traditionellen Bauernhauses genießen.

Die Highlights der Speisekarte sind das gegrillte Gemüse (vor allem Artischocken und Calçots) und eine riesige Auswahl an Fleischsorten wie Butifarra de Payés (katalanische Wurst), Rinder-Chuletón (Steak) oder Schweinefüße in Cava. Die hausgemachten Desserts verdienen eine besondere Erwähnung. Ein idealer Ort für ein Mittag- oder Abendessen in großen Gruppen von Freunden oder mit der Familie.

Restaurant 3 Focs

Restaurant 3 Focs

L’Antic Magatzem

Ein Qualitätsrestaurant mit dem Besten aus der traditionellen Küche in der Nähe von Barcelonas Paral-lel, im Herzen des Stadtteils Sant Antoni. Es hat einen großen Saal, der für große Gruppenfeiern zur Verfügung steht: Hochzeiten, Geburtstage, Kommunionen usw.

Zu den Highlights auf der Speisekarte gehören Kabeljaukrapfen, Spargelkuchen und Hummerreis. Der Durchschnittspreis pro Person beträgt 35 €. Es hat eine abwechslungsreiche Weinkarte und einen Zugang für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.

Restaurant L'Antic Magatzem

Restaurant L’Antic Magatzem