{"id":16899,"date":"2023-01-23T14:36:35","date_gmt":"2023-01-23T12:36:35","guid":{"rendered":"https:\/\/destinia.com\/guides\/i-migliori-ristoranti-tradizionali-francesi-a-parigi\/"},"modified":"2023-12-27T14:58:21","modified_gmt":"2023-12-27T12:58:21","slug":"i-migliori-ristoranti-tradizionali-francesi-a-parigi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinia.com\/guides\/it\/i-migliori-ristoranti-tradizionali-francesi-a-parigi\/","title":{"rendered":"I migliori ristoranti tradizionali francesi a Parigi"},"content":{"rendered":"

Scoprire un paese attraverso la sua cucina \u00e8 un ottimo modo per uscire dai sentieri battuti! Dalla tipica brasserie<\/strong> al ristorante stellato, passando per i famosi bouillons<\/strong> o la cucina francese vecchio stile, nella capitale dei buongustai le possibilit\u00e0 non mancano. Ecco alcuni indirizzi da provare ad occhi chiusi!<\/p>\n

L’Aubergeade, un eccellente ristorante nel 12\u1d49<\/h2>\n

Questo posto \u00e8 immediatamente attraente per la sua ambientazione retr\u00f2 e per la calorosa accoglienza che ricevi. La casa offre piatti di stagione abbondanti e variegati, apprezzati dai clienti abituali. Il menu del pranzo costa 18 euro e quello della sera 28,30 e 30,30 euro. Tra gli antipasti, puoi scegliere tra le lumache alla Borgogna o l’ossobuco<\/strong> alla maniera del bistrot, ad esempio. Per il resto, il petto d’anatra arrosto compete con l’aragosta<\/strong> o il granchio (servito intero). Infine, ti aspettano il bab\u00e0 al rum o l’omelette norvegese fatta in casa… Una delizia per le papille gustative!<\/p>\n

\"Ristorante

Ristorante L’Aubergeade<\/p><\/div>\n

Le Procope, uno dei migliori ristoranti francesi di Parigi<\/h2>\n

Questo indirizzo in 6\u1d49<\/a> \u00e8 assolutamente da vedere! Tra i piatti imperdibili di Parigi, prova la maionese di uova sode o la zuppa di cipolle gratinata<\/strong>, il coq au vin o la sogliola meuni\u00e8re \u00e0 la fran\u00e7aise<\/strong>. Se ti avanza spazio, il locale offre un superbo piatto di formaggi locali. Infine, la cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e o le cr\u00eapes flamb\u00e9 con Grand Marnier sono un’esperienza indimenticabile! Il vantaggio: un buon rapporto qualit\u00e0-prezzo: il menu del pranzo costa meno di 30 euro e quello della cena meno di 40 euro.<\/p>\n

\"Ristorante

Ristorante Le Procope<\/p><\/div>\n

Le Bouillon Racine, atmosfera Art Deco nel 6\u1d49<\/h2>\n

I “bouillons”, famosi ristoranti tradizionali parigini, tendono a diventare fabbriche di turisti… non questo<\/a>! Gratin\u00e9e du bouillon, animelle di vitello o foie gras d’anatra<\/strong> fatto in casa: qui sei nel cuore delle specialit\u00e0 culinarie parigine. L’ambiente \u00e8 un po’ rumoroso, ma il servizio e la qualit\u00e0 del cibo lo compensano. Il menu a pranzo \u00e8 molto conveniente a 16,95 euro. I menu serali costano 33 e 46 euro. Il Bouillon Racine \u00e8 aperto tutti i giorni dalle 12.00 alle 23.00. Attenzione: l’attesa pu\u00f2 essere lunga!<\/p>\n

\"Ristorante

Ristorante Le Bouillon Racine<\/p><\/div>\n

Le Bistrot d’Yves, per mangiare come uno del posto a Parigi<\/h2>\n

Ecco un ottimo tavolo al centro della 17\u1d49! In un’atmosfera da bistrot tipica<\/strong> della capitale, potrai gustare una cucina raffinata che sublima le ricette tradizionali. Tra i piatti da non perdere: la tartara di manzo fatta in casa o l’entrecote ma\u00eetre d’h\u00f4tel<\/strong>, un classico della cucina francese. Per quanto riguarda la carta dei vini, ti porta alla scoperta di vere e proprie chicche. \u00c8 possibile gustare piatti vegani. Il Bistrot d’Yves<\/a> \u00e8 un po’ caro: per un menu completo devi pagare 38\u20ac. Il ristorante \u00e8 aperto a pranzo e a cena dal luned\u00ec al venerd\u00ec.<\/p>\n

\"Ristorante

Ristorante Le Bistrot d’Yves<\/p><\/div>\n

Le Florimond, cucina e atmosfera da bistrot<\/h2>\n

Dal 1922, questo eccellente indirizzo nel quartiere 7\u1d49<\/a> delizia il palato dei parigini. L’arredamento tipico da bistrot e la cucina inventiva fanno di questo locale uno dei migliori ristoranti della citt\u00e0. Impegnato in un approccio sostenibile, il ristorante privilegia i prodotti di stagione<\/strong>. Il menu locale, a 38 euro, offre ravioli di aragosta, anatra confit o una millefoglie di vaniglia Bourbon. Il tradizionale sanguinaccio<\/strong> viene preparato dallo chef stesso! Le Florimond offre ricette vegetariane, vegane e senza glutine. Nota bene: il ristorante \u00e8 chiuso nei fine settimana.<\/p>\n

\"Ristorante

Ristorante Le Florimond<\/p><\/div>\n

Caf\u00e9 Lap\u00e9rouse, un’atmosfera unica<\/h2>\n

In Place de la Concorde, questo leggendario luogo di incontro dell’\u00e9lite parigina si sviluppa su tre livelli con una sala, sale private e un’area bar. Una menzione speciale va fatta per la cantina, le cui 7.000 bottiglie delizieranno sia i dilettanti che gli enologi esperti. Il menu offre un succulento parfait di uova con tartufi<\/strong>, l’imperdibile bistecca Chateaubriand o una charlotte di patate con caviale<\/strong>. L’unico inconveniente \u00e8 che il Caf\u00e9 Lap\u00e9rouse<\/a>, che si definisce “casa del piacere”, ha una clientela piuttosto chiassosa. Questo indirizzo \u00e8 riservato ai portafogli ben finanziati: conta tra i 70 e i 200 euro a persona.<\/p>\n

\"Caf\u00e9

Caf\u00e9 Lap\u00e9rouse Concorde<\/p><\/div>\n

Le Perraudin, un accogliente bistrot nel 5\u1d49 arrondissement<\/h2>\n

Tovaglie a quadretti, vecchi manifesti pubblicitari alle pareti: qui sei in un vero e proprio ristorante parigino tradizionale. L’accoglienza \u00e8 calorosa e il servizio sorridente! Il Perraudin<\/a> offre un piatto del giorno a 15 euro: \u00e8 l’occasione per scoprire l’hachis parmentier<\/strong> o la blanquette de veau<\/strong> \u00e0 l’ancienne. I menu vanno dai 28 ai 35 euro e sono un vero e proprio festival di specialit\u00e0 culinarie francesi: ravioles IGP del Delfinato, rognoni di vitello, Brie di Meaux, tarte Tatin<\/strong>… France e il suo team ti accolgono a pranzo e a cena dal luned\u00ec al sabato.<\/p>\n

\"Ristorante

Ristorante Le Perraudin<\/p><\/div>\n

La Grange aux Canards, cucina tradizionale a Parigi<\/h2>\n

Qui la cucina familiare<\/strong> onora le ricette del Sud-Ovest. Per gustare una vera cassoulet<\/strong> nella 5\u1d49, puoi affidarti a Sissi, la padrona del locale. Il prosciutto e il foie gras “Noir de Bigorre” (menu dedicato a 58 euro) sono in primo piano. L’abbinamento tra il formaggio di pecora basco e la marmellata di amarene \u00e8 semplicemente perfetto! L’Armagnac e le prugne sono un’ottima aggiunta alla cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e o alla charlotte. La Grange aux Canards<\/a> ti accoglie la sera dal mercoled\u00ec alla domenica e il sabato a pranzo. Il menu costa 35 euro.<\/p>\n

\"Ristorante

Ristorante La Grange aux Canards<\/p><\/div>\n

Le Petit R\u00e9tro, arredamento in stile liberty e menu bistronomico<\/h2>\n

Fondato nel 1904, questo stabilimento \u00e8 un edificio classificato. Questo affascinante ristorante nel 16\u1d49 offre un menu di qualit\u00e0, ispirato dallo chef Guy Savoy. Tra i piatti da provare a Parigi ci sono la tartina di midollo tostato, le animelle<\/strong> e i profiteroles<\/strong>. Per quanto riguarda il prezzo, conta dai 15 ai 45 euro a testa. Vero e proprio tributo ai ruggenti anni ’20, il Petit R\u00e9tro<\/a> seduce tanto per la sua atmosfera quanto per la sua semplice cucina. Questo \u00e8 uno degli indirizzi pi\u00f9 popolari per i parigini che amano l’autenticit\u00e0! Il locale \u00e8 aperto a pranzo e a cena dal luned\u00ec al sabato.<\/p>\n

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Ristorante Le Petit R\u00e9tro<\/p><\/div>\n

Au Petit Riche, una vera e propria brasserie parigina nel 9\u1d49<\/h2>\n

Questo ristorante serve piatti gustosi a prezzi ragionevoli (menu a 37 euro, bevande e caff\u00e8 inclusi). Due ottimi motivi per andare a gustare la testa di vitello con salsa gribiche, le quenelle di luccio con salsa Nantua o il famoso croque-monsieur<\/strong> rivisto e migliorato dallo chef! Per il dessert, la mousse al cioccolato e il clafoutis si sfidano. L’arredamento storico e il servizio accurato contribuiscono al piacere di un pranzo “francese”. Ci sono anche sale private e un wine bar. Le Petit Riche<\/a> \u00e8 aperto a pranzo e a cena, tranne la domenica e il luned\u00ec.<\/p>\n

\"Ristorante

Ristorante Au Petit Riche<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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