La mejor comida callejera de Madrid

Madrid es una ciudad que resulta ideal para recorrerla a lo largo y a lo ancho, para descubrirla en cada momento y pasear por sus barrios más bonitos a pie o en bicicleta. Las mejores propuestas de comida callejera se concentran dentro de los mercados y también en locales pequeños para comer ahí o pedir para llevar. Haz un alto en el camino y prueba los mejores sabores salados y dulces, desde los más exóticos a los más tradicionales.

El mejor bocadillo de calamares de Madrid en La Ideal

El sandwich por excelencia de Madrid es el bocadillo de calamares y donde mejor lo hacen es en La Ideal, en pleno centro de la capital y uno de los lugares más emblemáticos donde tienen otras variantes de chorizo frito, jamón, panceta, boquerones y morcilla. El precio de un bocadillo es de 4 €.

El mejor picante de Madrid en Kitchen 154

Los platos exóticos que preparan los tres cocineros de Kitchen 154 son ideales para aquellas personas que disfrutan de la comida callejera con toques picantes. Y todos son elaborados con la técnica de cocción sous-vide, que se destaca por su lentitud y por envolver los productos en bolsas al vacío. Hay tacos en muchos estilos, dumplings, wonton, bocadillo coreano de panceta, hierbas aromáticas, chiles y muchas otras cosas más. Dependiendo lo que se pida, los precios están entre 5 € y 13 €.

Doppelgänger Bar en el Mercado de San Antón

Entre toda la gran oferta gastronómica que hay en el mercado de Antón Martín, se puede destacar la originalidad de la propuesta de este local, especialista en finger food, es decir, comida que se come con las manos, una tendencia cada vez más consolidada en los restaurantes de cocina callejera. Se destacan de su carta el tako crunchy de tartar de gamba dulce y jalapeño, la sopa udón, las albóndigas bittersweet pig, el tamalito de chilli con carne y el aki-maki con kimchi. Se puede comer por un precio medio de 15 € por persona.

Texturas orientales en Estilo Poke

El plato estrella de este local es el poke spicy tunna, con arroz, pescado marinado, vegetales y algas, originario en la isla de Hawai y que se ha expandido en todo el mundo como una de las nuevas joyas de la street food. Otras cosas ricas que se pueden probar aquí son las gyozas o jiaoz, mejor conocidas como empanadillas chinas, de pollo, cerdo o verduras. Toda la carta se destaca por sus contrastes y la frescura de sus ingredientes. Se puede comer en el local, pero es muy pequeño, así que si vas con un grupo numeroso, lo más cómodo es comprar y llevar para comer en alguna plaza de Madrid. El precio promedio es de 9 € por plato.

Hamburguesas con sabor irlandés en The Irish Temple

The Irish Temple es uno de los mejores restaurantes de hamburguesas de Madrid desde hace muchos años. Todos los amantes de este plato pasan indefectiblemente por aquí y salen deleitados por el sabor de su carne y el pan de masa madre fabricado en su propio obrador, todo acompañado por unas patatas fritas caseras muy crujientes, cortadas a mano. Tienen una carta con 120 cervezas distintas y barmans especializados, que te orientarán sobre cuál es la mejor variedad para maridar con tu hamburguesa. Una hamburguesa con una cerveza artesana cuesta entre 12 € y 15 €.

Shapla, el mejor indio de Lavapiés

Shapla es un restaurante de cocina india muy famoso en el barrio de Lavapiés y al que acuden a comer y a cenar muchos madrileños y también muchos turistas. Su secreto se basa en las especias que sazonan los platos y en la tradición del horno tandoori y su icónica forma cilíndrica, donde se cocinan los alimentos empleando carbón vegetal y a temperaturas que llegan a los 480 °C. El menú por persona cuesta 9,50 € e incluye un entrante, plato principal, arroz, pan naan, bebida y postre.

El kebab más famoso de Madrid en Kebab House

El kebab es una de las comidas callejeras más populares en todo el mundo y en Madrid tiene su templo en Kebab House, un local situado en el barrio de Moncloa y que abrió sus puertas en el año 1978, lo que significa que es el más antiguo de la ciudad. Todos los bocadillos se hacen con pan de lavash, en lugar del pan de pita. Se trata de un pan plano muy típico de Turquía y que se tuesta unos segundos en el mismo fuego en el que se asa la carne, de manera tal de que se impregne todo el sabor. El precio de un kebab es de 5 €.

Pepe & Cro, croquetas artesanales y a domicilio

Pepe & Cro es el nombre propio de las croquetas artesanales más deliciosas que hay en Madrid y que se entregan a domicilio en bandejas de 14 o de 28 unidades, cuyos precios estimados van, dependiendo del tipo de croqueta que se pida, de los 12 € a 15 € para la caja más pequeña y de los 19 € a 23 € para la más grande. Hay muchas variedades para elegir: bacalao, boletus, brie, callos a la madrileña, chipirones en su tinta, espinaca y piñones, gorgonzola con cebolla caramelizada y muchas más.

Los postres más cools y originales de Madrid en La Pecera

En La Pecera encontrarás los originales taiyakis, nombre que reciben los bizcochos esponjosos por fuera y crujientes por dentro que están acompañados de un exquisito helado artesanal. Se trata de un sitio que se ha vuelto muy famoso en Madrid por la originalidad de su propuesta y por lo fotogénico de sus postres con formas de peces. Y, por supuesto, por sus sabores cremosos de yogur, nocilla, vainilla, chocolate, limonada y muchos más. Hay muchos locales distribuidos por barrios de Madrid: Atocha, Sol, Príncipe Pío y muchos más. El precio por taiyaki sin toppings es de 3,50 € y con toppings de 4,50 €.

Última actualización: 7 de agosto de 2023. Originalmente, este contenido recomendaba el restaurante «Jleo’s», que ha cesado permanentemente su actividad.