{"id":16769,"date":"2023-01-23T16:09:09","date_gmt":"2023-01-23T14:09:09","guid":{"rendered":"https:\/\/destinia.com\/guides\/?p=16769"},"modified":"2024-01-12T13:57:54","modified_gmt":"2024-01-12T11:57:54","slug":"os-melhores-restaurantes-com-estrelas-michelin-de-lisboa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinia.com\/guides\/pt-pt\/os-melhores-restaurantes-com-estrelas-michelin-de-lisboa\/","title":{"rendered":"Os melhores restaurantes com estrelas Michelin de Lisboa"},"content":{"rendered":"

Se a sua visita a Lisboa passa pela gastronomia, n\u00e3o pode perder os restaurantes com estrela Michelin de Lisboa. Aqui, quer esteja \u00e0 procura de restaurantes com estrelas Michelin baratos em Lisboa ou simplesmente de um restaurante com o galard\u00e3o onde tenha a garantia de provar o melhor do fine dining<\/i> e do gourmet<\/i>, uma coisa \u00e9 certa: vai encontrar o que procura na capital, j\u00e1 que existem v\u00e1rios restaurantes galardoados, com iguarias diversas servidas com requinte. Muitas delas enaltecem os sabores do mundo ou da cozinha tradicional lusitana.<\/p>\n

Para que n\u00e3o perca pitada do que se serve de melhor na cidade, deixamos uma lista com os dez melhores restaurantes com estrela Michelin em Lisboa.<\/p>\n

Fifty Seconds<\/h2>\n

No Cais das Naus encontrar\u00e1 este restaurante de comida criativa, galardoado com estrelas Michelin, onde ser\u00e1 convidado a comer \u201cnas alturas\u201d, n\u00e3o apenas pela eleva\u00e7\u00e3o da gastronomia mas por ser um restaurante localizado na Torre Vasco da Gama<\/strong> e que o convida a comer a 120 metros do solo. Este restaurante est\u00e1 aberto entre ter\u00e7a-feira e s\u00e1bado das 12h30 \u00e0s 22h30, sendo que o pre\u00e7o m\u00e9dio \u00e9 de 180\u20ac. O Menu Fifty Seconds <\/strong> tem um custo de 175 \u20ac e o Menu de Degusta\u00e7\u00e3o custa 195\u20ac.<\/p>\n

Vistas incr\u00edveis juntam-se, aqui, \u00e0 criativa cozinha mediterr\u00e2nea, de pendor contempor\u00e2neo<\/strong> e assinada pelo destac\u00e1vel chefe Mart\u00edn Berasategui. \u00c9 poss\u00edvel comer \u00e0 la carte<\/i> ou escolher entre dois menus elegantes e confecionados com as melhores e mais modernas t\u00e9cnicas da culin\u00e1ria moderna.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Fifty Seconds<\/p><\/div>\n

JN\u0109QUOI<\/h2>\n

Localizado na Avenida da Liberdade, este restaurante toma o seu requinte e \u00e9 quase um convite para que visite Fran\u00e7a sem sair de Lisboa<\/strong>. Aberto todos os dias, entre o meio-dia e a meia-noite, este restaurante conta com um custo m\u00e9dio de 85\u20ac para 2 pessoas.<\/p>\n

O restaurante toma o seu nome da express\u00e3o gaulesa “je ne sais quoi” e, al\u00e9m dos pratos inspirados pela gastronomia cl\u00e1ssica francesa, permite-lhe aproveitar o toque mais cosmopolita e requintado da cidade lisboeta.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante JN\u0109QUOI<\/p><\/div>\n

100 Maneiras<\/h2>\n

Se visitar a Rua do Teixeira, em Lisboa, n\u00e3o deixe de passar pelo 39 para provar a culin\u00e1ria criativa do 100 Maneiras. Este restaurante galardoado com estrelas Michelin traz-nos formas imaginativas e avant garde<\/i> de apresentar pratos, com a assinatura do chefe Ljubomir Stanisic<\/a>.<\/p>\n

As carnes encontram-se entre as del\u00edcias mais procuradas neste restaurante, que deixa uma promessa de sabor e requinte, totalmente imperd\u00edvel. O restaurante est\u00e1 dispon\u00edvel entre as 12h e as 15, e as 18h30 e 2h de quarta-feira a s\u00e1bado, abrindo para jantares, entre as 18h30 e as 2h. O custo m\u00e9dio para duas pessoas \u00e9 de 100\u20ac.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante 100 Maneiras<\/p><\/div>\n

Fogo<\/h2>\n

Em plena Avenida Elias Garcia, o chefe Alexandre Silva traz alguns dos sabores mais aclamados do guia Michelin em Lisboa. Aberto entre ter\u00e7a-feira e s\u00e1bado, das 12h \u00e0s 15h30 para almo\u00e7os e das 19h \u00e0 meia-noite para jantares, este \u00e9 um restaurante econ\u00f3mico com estrela Michelin, para aproveitar por aproximadamente 50\u20ac por pessoa.<\/p>\n

A maioria das iguarias deste restaurante \u00e9 preparada ao fogo ou no forno<\/strong>, trazendo sabores intensos e marcantes, que deixar\u00e3o os amantes da gastronomia totalmente em brasa. Uma oportunidade \u00fanica para aproveitar o melhor da comida lisboeta, num restaurante de assinatura.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Fogo<\/p><\/div>\n

O Talho<\/h2>\n

Se a carne \u00e9 o sabor que procura, a morada para se dirigir \u00e9 a Rua Carlos Testa, no seu n\u00famero 1. De facto, \u201cn\u00famero 1\u201d poderia definir a confe\u00e7\u00e3o deste alimento em \u201cO Talho\u201d, um restaurante que integra o guia Michelin<\/a> em Lisboa e que lhe permite escolher entre uma variedade interessante de carnes.<\/p>\n

A entrada \u00e9 feita atrav\u00e9s de um talho moderno e a ess\u00eancia descontra\u00edda do espa\u00e7o cria uma ambi\u00eancia digna de destaque. Sendo um restaurante Michelin acess\u00edvel em Lisboa, este conta com pre\u00e7os que rondam os 80 euros e est\u00e1 aberto todos dias entre as 12h e as 16h para almo\u00e7os, e as 19h e as 23h30 para jantares.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante O Talho<\/p><\/div>\n

Eleven<\/h2>\n

O restaurante Eleven n\u00e3o se destaca apenas pelas estrelas Michelin e a qualidade dos pratos, mas tamb\u00e9m pela ess\u00eancia que o nomeia e que remete para a sociedade de onze amigos cozinheiros que lan\u00e7aram um projeto digno de destaque. Aberto de segunda a sexta-feira, este restaurante pode ser aproveitado para almo\u00e7os entre as 12h30 e as 14h30 e para jantares, entre as 19h30 e as 21h30, por um custo m\u00e9dio de 150\u20ac.<\/p>\n

Localizado no topo do Jardim Am\u00e1lia Rodrigues e com magn\u00edficas vistas, este restaurante traz-nos comida de inspira\u00e7\u00e3o mediterr\u00e2nica<\/strong>, onde n\u00e3o falta a criatividade do chefe Joachim Koerper nem a qualidade inebriante dos produtos mais frescos da \u00e9poca. O facto de contar com um menu econ\u00f3mico ao almo\u00e7o faz deste tamb\u00e9m um dos restaurantes com estrelas Michelin baratos em Lisboa.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Eleven<\/p><\/div>\n

CURA<\/h2>\n

O nome deste restaurante, situado no Hotel Four Seasons Hotel Ritz Lisboa<\/a>, prov\u00e9m de \u201ccuradoria\u201d, mas uma coisa \u00e9 certa: a comida confecionada neste restaurante cura at\u00e9 os males da alma!<\/p>\n

Moderno, elegante, com um toque gourmet<\/i> e uma gastronomia simples mas criativa e contempor\u00e2nea, este \u00e9, sem sombra de d\u00favida, um dos melhores restaurantes de Lisboa com estrelas Michelin. Aqui, poder\u00e1 provar tr\u00eas menus de degusta\u00e7\u00e3o, incluindo o Menu Meia Cura, o Menu Origens e o vegetariano Menu Ra\u00edzes. A assinatura dos pratos \u00e9 do chefe Pedro Pena. Com um custo m\u00e9dio de 200\u20ac para 2 pessoas, este restaurante encerra ao final de semana, podendo ser visitado entre segunda e sexta-feira, das 19h30 \u00e0s 23h.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante CURA<\/p><\/div>\n

Saraiva’s<\/h2>\n

Pertinho do Parque Eduardo VII<\/a>, encontrar\u00e1 este restaurante, que integra o guia Michelin. O Saraiva\u2019s encerra durante o final de semana, sendo que ao longo da semana pode aproveitar os almo\u00e7os entre as 12h30 e as 15h e os jantares entre as 19h e as 22h30, com um custo m\u00e9dio de 40\u20ac.<\/p>\n

Com um toque pr\u00f3prio de originalidade, mas de uma certa informalidade, este restaurante convida-o a entrar num bistr\u00f3<\/i>, onde a simplicidade e as tonalidades criam um espa\u00e7o de conforto, em tons de verde, madeira e cer\u00e2mica. A personalidade do espa\u00e7o \u00e9 concordante com a personalidade dos pratos criados pelo chefe Andr\u00e9 Larsson, sendo que os sabores requintados e de fus\u00e3o<\/strong> combinam os sabores do mundo com a gastronomia nacional e, apesar de a carta n\u00e3o ser muito extensa, todos os sabores propostos merecem ser provados.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Saraiva\u2019s<\/p><\/div>\n

Plano<\/h2>\n

Se est\u00e1 \u00e0 procura de um plano de jantar perfeito, num restaurante com estrelas Michelin em Lisboa, o Plano<\/a> \u00e9 o plano certo! Situado na Rua da Bela Vista \u00e0 Gra\u00e7a, no n\u00famero 126, este restaurante apresenta sugest\u00f5es bastante econ\u00f3micas que o convidam a conhecer a alma de Tr\u00e1s-os-Montes<\/strong> atrav\u00e9s da culin\u00e1ria.<\/p>\n

O facto de possuir menus de degusta\u00e7\u00e3o permite ainda que n\u00e3o perca pitada das maravilhas servidas neste espa\u00e7o, garantindo que prova toda a tradicionalidade e modernismo das iguarias que ali tomam a forma de pratos de comida confecionados com mestria. Aberto de quinta-feira a s\u00e1bado, entre as 12h30 e as 15:30, para almo\u00e7os, e as 19h e a meia-noite, para jantares; o restaurante serve ainda jantares de domingo a ter\u00e7a, mantendo o hor\u00e1rio noturno. O custo m\u00e9dio \u00e9 de 60\u20ac para duas pessoas.<\/p>\n

\"Plano

Plano Restaurante<\/p><\/div>\n

P\u00e1teo – Bairro do Avillez<\/h2>\n

Se quiser comer neste restaurante da Rua Nova da Trindade, recomendamos vivamente que fa\u00e7a reserva! Especializado na confe\u00e7\u00e3o de peixes e frutos do mar, este \u00e9 muito procurado pelos amantes da gastronomia e a sua qualidade faz com que a sala esteja quase sempre lotada.<\/p>\n

O chefe Avillez \u00e9, aqui, o protagonista, apresentando propostas diversificadas, que convidam os visitantes a inebriar-se com o melhor dos sabores de mar. O custo m\u00e9dio deste restaurante ronda os 50\u20ac, podendo aproveit\u00e1-lo entre segunda-feira e s\u00e1bado. Os almo\u00e7os s\u00e3o servidos entre as 12h30 e as 15h, e os jantares s\u00e3o servidos das 19h \u00e0 meia-noite.<\/p>\n

\"P\u00e1teo

P\u00e1teo Restaurante<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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