{"id":16903,"date":"2023-01-23T14:36:35","date_gmt":"2023-01-23T12:36:35","guid":{"rendered":"https:\/\/destinia.com\/guides\/os-melhores-restaurantes-franceses-tradicionais-em-paris\/"},"modified":"2023-12-27T14:58:22","modified_gmt":"2023-12-27T12:58:22","slug":"os-melhores-restaurantes-franceses-tradicionais-em-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinia.com\/guides\/pt-pt\/os-melhores-restaurantes-franceses-tradicionais-em-paris\/","title":{"rendered":"Os melhores restaurantes franceses tradicionais em Paris"},"content":{"rendered":"

Descobrir um pa\u00eds atrav\u00e9s da sua cozinha \u00e9 uma \u00f3ptima maneira de sair dos trilhos batidos! Desde a t\u00edpica brasserie<\/strong> ao restaurante estrelado, passando pelos famosos bouillons<\/strong> ou pela cozinha francesa \u00e0 moda antiga, a capital dos gourmets n\u00e3o tem falta de possibilidades. Aqui est\u00e3o algumas moradas para experimentar com os olhos fechados!<\/p>\n

L’Aubergeade, um excelente restaurante no 12\u1d49<\/h2>\n

Este lugar \u00e9 imediatamente apelativo devido \u00e0 sua configura\u00e7\u00e3o retro e \u00e0 calorosa recep\u00e7\u00e3o que lhe \u00e9 dada. A casa oferece pratos de \u00e9poca calorosos e variados, que s\u00e3o apreciados pelos clientes habituais. O menu do almo\u00e7o custa 18 euros e o menu da noite custa 28,30 e 30,30 euros. Entre as entradas, pode escolher entre carac\u00f3is borgonheses ou estilo bistr\u00f4 com medula \u00f3ssea<\/strong>, por exemplo. Quanto ao resto, o peito de pato assado compete com a lagosta<\/strong> ou com o caranguejo (servido inteiro). Finalmente, o rum baba ou a omelete norueguesa caseira esperam por si… Um deleite para o paladar!<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante L’Aubergeade<\/p><\/div>\n

Le Procope, um dos melhores restaurantes franceses em Paris<\/h2>\n

Este endere\u00e7o em 6\u1d49<\/a> \u00e9 imperd\u00edvel! Entre os pratos de massa fresca em Paris, experimente a maionese de ovo cozido ou a sopa de cebola gratinada<\/strong>, coq au vin ou sole meuni\u00e8re \u00e0 la fran\u00e7aise<\/strong>. Se ainda tiver algum espa\u00e7o, o local oferece um prato soberbo de queijos locais. Finalmente, cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e ou crepes flamb\u00e9ed com o Grand Marnier s\u00e3o uma experi\u00eancia inesquec\u00edvel! O mais: boa rela\u00e7\u00e3o qualidade\/pre\u00e7o: o menu do almo\u00e7o \u00e9 inferior a 30 euros e o menu da noite \u00e9 inferior a 40 euros.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Le Procope<\/p><\/div>\n

Le Bouillon Racine, atmosfera Art Deco no 6\u1d49<\/h2>\n

Os “bouillons”, famosos restaurantes tradicionais parisienses, tendem a tornar-se f\u00e1bricas de turismo… n\u00e3o este<\/a>! Gratin\u00e9e du bouillon, p\u00e3es doces de vitela ou foie gras de pato<\/strong> artesanal: aqui est\u00e1 no cora\u00e7\u00e3o das especialidades culin\u00e1rias parisienses. O ambiente \u00e9 um pouco ruidoso, mas o servi\u00e7o e a qualidade dos alimentos compensam-no. O menu da hora de almo\u00e7o \u00e9 muito acess\u00edvel a 16,95 euros. Os menus da noite s\u00e3o de 33 e 46 euros. O Bouillon Racine est\u00e1 aberto todos os dias das 12:00 \u00e0s 23:00 horas. Cuidado: a espera pode ser longa!<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Le Bouillon Racine<\/p><\/div>\n

Le Bistrot d’Yves, para comer como um local em Paris<\/h2>\n

Aqui est\u00e1 uma mesa muito boa no meio de 17\u1d49! Num ambiente t\u00edpico de bistr\u00f4<\/strong> da capital, desfrutar\u00e1 de uma cozinha refinada que sublima as receitas tradicionais. Os pratos a n\u00e3o perder incluem a tartare de carne caseira ou oentrecote ma\u00eetre d’h\u00f4tel<\/strong>, um cl\u00e1ssico da cozinha francesa. Quanto \u00e0 lista de vinhos, leva-o numa descoberta de pepitas reais. Note-se que \u00e9 poss\u00edvel apreciar pratos vegetarianos. Bistrot d’Yves<\/a> \u00e9 um pouco caro – esperar pagar 38 euros por um menu completo. O restaurante est\u00e1 aberto para almo\u00e7o e jantar de segunda a sexta-feira.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Le Bistrot d’Yves<\/p><\/div>\n

Le Florimond, cozinha e ambiente de bistr\u00f4<\/h2>\n

Desde 1922, este excelente endere\u00e7o no 7\u1d49<\/a> tem encantado as papilas gustativas dos parisienses. A decora\u00e7\u00e3o t\u00edpica do bistr\u00f4 e a cozinha inventiva fazem deste lugar um dos melhores restaurantes da cidade. Comprometido com uma abordagem sustent\u00e1vel, o restaurante d\u00e1 lugar de destaque aos produtos sazonais<\/strong>. O menu local, com 38 euros, oferece ravioli de lagosta, confit de pato ou um mille-feuille de baunilha Bourbon. O pudim preto<\/strong> tradicional \u00e9 feito pelo pr\u00f3prio chef! Le Florimond oferece receitas vegetarianas, veganas e sem gl\u00faten. Note por favor: o restaurante est\u00e1 fechado aos fins-de-semana.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Le Florimond<\/p><\/div>\n

Caf\u00e9 Lap\u00e9rouse, uma atmosfera \u00fanica<\/h2>\n

Na Place de la Concorde, este lend\u00e1rio ponto de encontro da elite parisiense est\u00e1 espalhado por tr\u00eas n\u00edveis, com um sal\u00e3o, salas privadas e uma \u00e1rea de bar. Deve ser feita uma men\u00e7\u00e3o especial \u00e0 adega, cujas 7.000 garrafas far\u00e3o as del\u00edcias tanto de amadores como de en\u00f3logos experientes. O menu oferece um suculento parfait de ovo com trufas<\/strong>, o imperd\u00edvel Chateaubriand steak ou um charlotte de batata com caviar<\/strong>. A \u00fanica desvantagem \u00e9 que o Caf\u00e9 Lap\u00e9rouse<\/a>, que se descreve como uma “casa de prazer”, tem uma clientela bastante agitada. Este endere\u00e7o \u00e9 reservado para carteiras bem financiadas: contar com 70 a 200 euros por pessoa.<\/p>\n

\"Caf\u00e9

Caf\u00e9 Lap\u00e9rouse Concorde<\/p><\/div>\n

Le Perraudin, um bistr\u00f4 amig\u00e1vel no arrondissement 5\u1d49<\/h2>\n

Toalhas de mesa verificadas, velhos cartazes publicit\u00e1rios na parede: aqui est\u00e1 num verdadeiro restaurante parisiense tradicional. O acolhimento \u00e9 caloroso e o servi\u00e7o sorridente! O Perraudin<\/a> oferece um prato do dia por 15 euros: esta \u00e9 uma oportunidade para descobrir o hachis parmentier<\/strong> ou a blanquette de veau<\/strong> \u00e0 l’ancienne. Os menus variam de 28 a 35 euros e s\u00e3o um verdadeiro festival de especialidades culin\u00e1rias francesas: ravioles IGP do Dauphin\u00e9, rins de vitela, Brie do Meaux, tarte Tatin<\/strong>… A Fran\u00e7a e a sua equipa d\u00e3o-lhe as boas-vindas ao almo\u00e7o e ao jantar de segunda a s\u00e1bado.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Le Perraudin<\/p><\/div>\n

La Grange aux Canards, cozinha tradicional em Paris<\/h2>\n

Aqui, a cozinha familiar<\/strong> honra as receitas do Sudoeste. Para desfrutar de um verdadeiro cassoulet<\/strong> no 5\u1d49, pode confiar em Sissi, o chefe do lugar. O presunto “Noir de Bigorre” e o foie gras (menu dedicado a 58 euros) est\u00e3o no centro das aten\u00e7\u00f5es. A combina\u00e7\u00e3o de queijo de ovelha basco e doce de cereja preta \u00e9 simplesmente perfeita! Armagnac e ameixas secas s\u00e3o uma grande adi\u00e7\u00e3o ao cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e ou charlotte. La Grange aux Canards<\/a> d\u00e1-lhe as boas-vindas \u00e0 noite de quarta-feira a domingo e ao almo\u00e7o de s\u00e1bado. O menu custa 35 euros.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante La Grange aux Canards<\/p><\/div>\n

Le Petit R\u00e9tro, Art Nouveau decora\u00e7\u00e3o e menu bistron\u00f3mico<\/h2>\n

Fundado em 1904, este estabelecimento \u00e9 um edif\u00edcio classificado. Este encantador restaurante no 16\u1d49 oferece um menu de qualidade, inspirado no chef Guy Savoy. Entre os pratos a provar em Paris est\u00e3o a tartina de medula torrada, os p\u00e3es doces<\/strong> e os profiteroles<\/strong>. Para o pre\u00e7o, contar de 15 a 45 euros por cabe\u00e7a. Um verdadeiro tributo aos Roaring Twenties, o Petit R\u00e9tro<\/a> seduz tanto pela sua atmosfera como pela sua simples cozinha. Este \u00e9 um dos endere\u00e7os mais populares para os parisienses que amam a autenticidade! O local est\u00e1 aberto para almo\u00e7o e jantar de segunda a s\u00e1bado.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Le Petit R\u00e9tro<\/p><\/div>\n

Au Petit Riche, uma verdadeira brasserie parisiense no 9\u1d49<\/h2>\n

Este restaurante serve comida saborosa a pre\u00e7os razo\u00e1veis (ementa a 37 euros, incluindo bebidas e caf\u00e9). Duas excelentes raz\u00f5es para ir provar a cabe\u00e7a do bezerro com molho gribiche, as quenelles de l\u00facio com molho Nantua ou o famoso croque-monsieur<\/strong> revisto e melhorado pelo chef! Para sobremesa, mousse de chocolate e clafoutis competem entre si. A decora\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica e o servi\u00e7o cuidadoso contribuem para que desfrute de um almo\u00e7o “franc\u00eas”. H\u00e1 tamb\u00e9m quartos privados e um bar v\u00ednico. Le Petit Riche<\/a> est\u00e1 aberto para almo\u00e7o e jantar, excepto ao domingo e segunda-feira.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Au Petit Riche<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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