{"id":16916,"date":"2023-01-23T15:47:12","date_gmt":"2023-01-23T13:47:12","guid":{"rendered":"https:\/\/destinia.com\/guides\/os-melhores-restaurantes-tradicionais-alemaes-em-berlim\/"},"modified":"2024-01-08T17:10:11","modified_gmt":"2024-01-08T15:10:11","slug":"os-melhores-restaurantes-tradicionais-alemaes-em-berlim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinia.com\/guides\/pt-pt\/os-melhores-restaurantes-tradicionais-alemaes-em-berlim\/","title":{"rendered":"Os melhores restaurantes tradicionais alem\u00e3es em Berlim"},"content":{"rendered":"

Conhecer a cozinha tradicional de um lugar \u00e9 um dos aspectos mais excitantes e serenos das viagens. Claro, um feriado em Berlim tamb\u00e9m inclui a procura da melhor comida alem\u00e3. Onde \u00e9 que os locais comem? Onde se encontram as verdadeiras dicas internas da cozinha alem\u00e3? Isto \u00e9 certo: h\u00e1 tantos restaurantes e estabelecimentos gastron\u00f3micos na capital que querem ser descobertos.<\/p>\n

Jantar acolhedor no Diener Tattersall<\/h2>\n

J\u00e1 existe h\u00e1 mais de 100 anos: Diener Tattersall<\/a>, um dos melhores restaurantes de comida tradicional de Berlim. Este restaurante oferece uma deliciosa cozinha caseira com um charmoso toque de pub<\/strong>. As paredes escuras s\u00e3o salpicadas com fotos de proeminentes frequentadores regulares e amigos da casa. O pessoal – especialmente os propriet\u00e1rios – est\u00e3o sempre prontos para uma fofoca e servem ordens autenticamente, incluindo o snark de Berlim. Que tal ovos em molho de mostarda ou alm\u00f4ndegas? Isto \u00e9 certo: gra\u00e7as \u00e0 sua originalidade, o Diener Tattersall em Charlottenburg continuar\u00e1 a ser uma institui\u00e7\u00e3o tradicional de Berlim por muito tempo. Petiscos quentes a partir de cerca de 6,50 euros por pessoa.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Diener Tattersall<\/p><\/div>\n

Coma o seu recheio no Dicken Wirtin<\/h2>\n

O Dicke Wirtin<\/a> promete uma coisa do nome: Aqui pode comer o seu recheio! Localizada no oeste de Berlim – directamente na Savignyplatz em Charlottenburg – a propriet\u00e1ria original Anna Stanscheck serviu aqui h\u00e1 d\u00e9cadas, especialmente artistas e estudantes. Este antigo restaurador de pubs de Berlim mant\u00e9m em alta estima a cozinha tradicional e o seu charme pitoresco e ainda ostenta o nome que lhe foi dado depois da “senhoria gorda” original. Aqui s\u00e3o servidas grandes por\u00e7\u00f5es de comida caseira<\/strong> e uma grande selec\u00e7\u00e3o de cervejas de barril e schnapps<\/strong>. Afinal de contas, \u00e9 assim que se aprecia Berlim! Cursos principais a partir de 12,50 euros por pessoa.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Dicken Wirtin<\/p><\/div>\n

Para a frigideira: onde a currywurst est\u00e1 em casa<\/h2>\n

O que seria de Berlim sem a currywurst? \u00c9 por isso que qualquer pessoa que queira apreciar a comida tradicional de Berlim \u00e9 recomendada a visitar o snack-bar Zur Bratpfanne<\/a>. H\u00e1 mais de 60 anos que servem visitantes e habitantes locais com um dos melhores enchidos de caril<\/strong> que se encontram na capital – preparado de acordo com uma receita secreta, \u00e9 claro. Al\u00e9m da salsicha de caril, o snack-bar tamb\u00e9m serve boulettes, hamb\u00fargueres, espetadas de filete e outros pratos saborosos. Encontrar\u00e1 o snack-bar na Lepsiusstra\u00dfe, no distrito de Steglitz. O pre\u00e7o de uma salsicha come\u00e7a em cerca de 2,70 euros.<\/p>\n

\"Para

Para a frigideira<\/p><\/div>\n

O antigo pub de Berlim Ausspanne<\/h2>\n

Uma das dicas internas entre os restaurantes tradicionais \u00e9 definitivamente o Alt-Berliner Restaurant Ausspanne<\/a>. N\u00e3o s\u00f3 a boa cozinha caseira de Berlim \u00e9 enfatizada aqui – um peda\u00e7o da verdadeira cultura berlinense tamb\u00e9m pode ser encontrado aqui. A loja familiar em Kastanienallee, em Berlim-Mitte, est\u00e1 adornada com fotografias antigas, sinais de estanho e outros achados hist\u00f3ricos. O menu \u00e9 sazonal<\/strong> e oferece aos h\u00f3spedes novos pratos a cada cinco a seis semanas. Uma caracter\u00edstica especial s\u00e3o as pequenas reviravoltas modernas com que os pratos cl\u00e1ssicos de Berlim s\u00e3o oferecidos: Molho de mostarda panada, f\u00edgado de vitela “\u00e0 moda de Berlim” ou mesmo vers\u00f5es vegetarianas dos pratos que, de outro modo, seriam muito pesados em termos de carne. Para al\u00e9m dos pre\u00e7os justos (pratos principais a partir de 13,50 euros por pessoa), as cervejas e vinhos regionais deste restaurante s\u00e3o tamb\u00e9m convincentes.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Ausspanne<\/p><\/div>\n

Mother Hoppe no Bairro Nikolai<\/h2>\n

Mutter Hoppe<\/a> no Bairro Nikolai \u00e9 um estabelecimento gastron\u00f3mico acolhedor que oferece comida tradicional, bem como interiores tradicionais. Quartos especiais como a sala da lareira ou a sala do casamento trazem de novo \u00e0 vida a velha Berlim. O terra\u00e7o isolado convida-o a jantar ao ar livre em dias de sol. O menu inclui muitos pratos regionais tais como f\u00edgado de bezerro frito, sopa de ervilha de Berlim, rollmops e peter picado. \u00c0s sextas-feiras e s\u00e1bados, uma banda tamb\u00e9m toca – por vezes com can\u00e7\u00f5es dos anos 20 e 30. Se quiser recordar os velhos tempos<\/strong>, este \u00e9 o lugar a ser. Menus a partir de 16,50 euros por pessoa.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Mother Hoppe<\/p><\/div>\n

Ao rapaz do sapateiro em Prenzlauer Berg<\/h2>\n

H\u00e1 mais de 20 anos que o pessoal simp\u00e1tico da Zum Schusterjungen<\/a> tem servido pratos tradicionais aos h\u00f3spedes. Jante e desfrute numa atmosfera r\u00fastica e r\u00fastica, com um toque original de Berlim. Os pre\u00e7os s\u00e3o um pouco mais elevados (pratos principais a partir de cerca de 9,50 euros), mas em troca obt\u00e9m-se a melhor comida e bebidas caseiras a condizer. At\u00e9 o t\u00edpico Berliner Wei\u00dfe<\/strong> ainda est\u00e1 aqui misturado! Um b\u00f3nus para todos os adeptos de futebol: Os grandes jogos s\u00e3o transmitidos aqui na televis\u00e3o – apenas com o verdadeiro encanto dos pubs de Berlim.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Zum Schusterjungen<\/p><\/div>\n

O Max e Moritz Inn<\/h2>\n

No distrito de Kreuzberg, em Berlim, deve definitivamente fazer um desvio para a estalagem Max und Moritz<\/a>. Durante mais de 100 anos, a estalagem tem servido<\/strong> pratos originais de Berlim num interior r\u00fastico e acolhedor. Desfrute do n\u00f3 de porco e Bollenfleisch entre azulejos de parede lacados e trabalho em ferro forjado. Os eventos culturais regulares proporcionam um pouco de variedade. Aqui n\u00e3o s\u00f3 desfrutar\u00e1 da comida, mas tamb\u00e9m do encanto da capital. As especialidades antigas de Berlim est\u00e3o dispon\u00edveis aqui a partir de 15,80 euros por pessoa.<\/p>\n

\"Max

Max e Moritz pub<\/p><\/div>\n

Antigo Berlin Inn Julchen Hoppe<\/h2>\n

Julchen Hoppe<\/a> est\u00e1 situada directamente na Schlossbr\u00fccke no Nikolaiviertel. A Alt-Berliner Gasthaus oferece uma vasta mistura de tarifas berlinenses e cozinha t\u00edpica alem\u00e3. Ao mesmo tempo, s\u00e3o oferecidos pratos vegetarianos, sem lactose e sem gl\u00faten<\/strong>, a fim de poder servir algo ao maior n\u00famero poss\u00edvel de convidados. Isto \u00e9 arredondado pelo ambiente r\u00fastico da estalagem. M\u00fasica ao vivo \u00e9 oferecida todas as sextas-feiras e s\u00e1bados \u00e0 noite, com foco tamb\u00e9m na “Berlim t\u00edpica”: Pode reminisc\u00eancias entre os hits e os evergreens alem\u00e3es. Cursos principais por pessoa a partir de aproximadamente 12,50 euros.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Julchen Hoppe<\/p><\/div>\n

Comida tradicional no Peter Paul’s<\/h2>\n

Gosta de cl\u00e1ssicos alem\u00e3es e berlinenses como roulades de carne, K\u00f6nigsberger Klopse e Kassler? Depois deve passar por Peter Paul<\/a> em Prenzlauer Berg. O restaurante tradicional oferece pratos t\u00edpicos regionais a pre\u00e7os justos – mesmo com op\u00e7\u00f5es vegetarianas e veganas<\/strong>. Ofertas variadas de todo o mundo s\u00e3o misturadas entre os pratos locais. A variedade \u00e9 tamb\u00e9m fornecida pela decora\u00e7\u00e3o moderna e pela extensa lista de vinhos. No Ver\u00e3o pode jantar l\u00e1 fora no terra\u00e7o e observar a az\u00e1fama e a az\u00e1fama na animada Torstra\u00dfe. As refei\u00e7\u00f5es quentes est\u00e3o dispon\u00edveis a partir de cerca de 8,50 euros por pessoa.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Pedro Paulo<\/p><\/div>\n

O Lanterna Mundial Sch\u00f6neberg<\/h2>\n

A Sch\u00f6nebergerWeltlaterne<\/a> recebe os convidados com um encanto especial: jornais amarelados nos muros, elementos de mobili\u00e1rio r\u00fastico e o t\u00edpico estilo berlinense – n\u00e3o moderno e chique, mas sim pitoresco, acolhedor e caseiro. Para al\u00e9m das especialidades regionais, encontrar\u00e1 aqui uma boa selec\u00e7\u00e3o de cervejas rec\u00e9m-lavadas. A m\u00fasica ao vivo \u00e9 oferecida uma vez por m\u00eas. O restaurante est\u00e1 situado na Motzstra\u00dfe em Berlim-Sch\u00f6neberg. Aberto de quarta-feira a domingo – com bilhetes promocionais \u00e0s quartas e quintas-feiras. Pode obter comida entusiasta a partir de 9,90 euros.<\/p>\n

\"Lanterna

Lanterna mundial de Sch\u00f6neberg<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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