{"id":16819,"date":"2023-01-23T17:28:50","date_gmt":"2023-01-23T15:28:50","guid":{"rendered":"https:\/\/destinia.com\/guides\/?p=16819"},"modified":"2023-11-27T15:02:53","modified_gmt":"2023-11-27T13:02:53","slug":"la-mejor-comida-callejera-de-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinia.com\/guides\/la-mejor-comida-callejera-de-madrid\/","title":{"rendered":"La mejor comida callejera de Madrid"},"content":{"rendered":"

Madrid es una ciudad que resulta ideal para recorrerla a lo largo y a lo ancho, para descubrirla en cada momento y pasear por sus barrios m\u00e1s bonitos a pie o en bicicleta. Las mejores propuestas de comida callejera se concentran dentro de los mercados y tambi\u00e9n en locales peque\u00f1os para comer ah\u00ed o pedir para llevar. Haz un alto en el camino y prueba los mejores sabores salados y dulces<\/strong>, desde los m\u00e1s ex\u00f3ticos a los m\u00e1s tradicionales.<\/p>\n

El mejor bocadillo de calamares de Madrid en La Ideal<\/h2>\n

El sandwich por excelencia de Madrid es el bocadillo de calamares y donde mejor lo hacen es en La Ideal, en pleno centro de la capital y uno de los lugares m\u00e1s emblem\u00e1ticos donde tienen otras variantes de chorizo frito, jam\u00f3n, panceta, boquerones y morcilla. El precio de un bocadillo es de 4 \u20ac.<\/p>\n

\"Bar

Bar La Ideal<\/p><\/div>\n

El mejor picante de Madrid en Kitchen 154<\/h2>\n

Los platos ex\u00f3ticos que preparan los tres cocineros de Kitchen 154 son ideales para aquellas personas que disfrutan de la comida callejera con toques picantes<\/strong>. Y todos son elaborados con la t\u00e9cnica de cocci\u00f3n sous-vide<\/i>, que se destaca por su lentitud y por envolver los productos en bolsas al vac\u00edo. Hay tacos en muchos estilos, dumplings<\/i>, wonton<\/i>, bocadillo coreano de panceta, hierbas arom\u00e1ticas, chiles y muchas otras cosas m\u00e1s. Dependiendo lo que se pida, los precios est\u00e1n entre 5 \u20ac y 13 \u20ac.<\/p>\n

\"Kitchen

Kitchen 154<\/p><\/div>\n

Doppelg\u00e4nger Bar en el Mercado de San Ant\u00f3n<\/h2>\n

Entre toda la gran oferta gastron\u00f3mica que hay en el mercado de Ant\u00f3n Mart\u00edn<\/a>, se puede destacar la originalidad de la propuesta de este local, especialista en finger food<\/i>, es decir, comida que se come con las manos, una tendencia cada vez m\u00e1s consolidada en los restaurantes de cocina callejera. Se destacan de su carta el tako crunchy<\/i> de tartar de gamba dulce y jalape\u00f1o, la sopa ud\u00f3n, las alb\u00f3ndigas bittersweet pig<\/i>, el tamalito de chilli<\/i> con carne y el aki-maki con kimchi<\/i>. Se puede comer por un precio medio de 15 \u20ac por persona.<\/p>\n

\"Doppelg\u00e4nger

Doppelg\u00e4nger Bar<\/p><\/div>\n

Texturas orientales en Estilo Poke<\/h2>\n

El plato estrella de este local es el poke spicy tunna<\/i>, con arroz, pescado marinado, vegetales y algas, originario en la isla de Hawai y que se ha expandido en todo el mundo como una de las nuevas joyas de la street food<\/i>. Otras cosas ricas que se pueden probar aqu\u00ed son las gyozas o jiaoz<\/i>, mejor conocidas como empanadillas chinas, de pollo, cerdo o verduras. Toda la carta se destaca por sus contrastes y la frescura de sus ingredientes<\/strong>. Se puede comer en el local, pero es muy peque\u00f1o, as\u00ed que si vas con un grupo numeroso, lo m\u00e1s c\u00f3modo es comprar y llevar para comer en alguna plaza de Madrid. El precio promedio es de 9 \u20ac por plato.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Estilo Poke<\/p><\/div>\n

Hamburguesas con sabor irland\u00e9s en The Irish Temple<\/h2>\n

The Irish Temple es uno de los mejores restaurantes de hamburguesas de Madrid desde hace muchos a\u00f1os. Todos los amantes de este plato pasan indefectiblemente por aqu\u00ed y salen deleitados por el sabor de su carne y el pan de masa madre fabricado en su propio obrador, todo acompa\u00f1ado por unas patatas fritas caseras muy crujientes<\/strong>, cortadas a mano. Tienen una carta con 120 cervezas distintas y barmans<\/i> especializados, que te orientar\u00e1n sobre cu\u00e1l es la mejor variedad para maridar con tu hamburguesa. Una hamburguesa con una cerveza artesana cuesta entre 12 \u20ac y 15 \u20ac.<\/p>\n

\"The

The Irish Temple<\/p><\/div>\n

Shapla, el mejor indio de Lavapi\u00e9s<\/h2>\n

Shapla es un restaurante de cocina india muy famoso en el barrio de Lavapi\u00e9s y al que acuden a comer y a cenar muchos madrile\u00f1os y tambi\u00e9n muchos turistas. Su secreto se basa en las especias que sazonan los platos y en la tradici\u00f3n del horno tandoori y su ic\u00f3nica forma cil\u00edndrica, donde se cocinan los alimentos empleando carb\u00f3n vegetal y a temperaturas que llegan a los 480 \u00b0C. El men\u00fa por persona cuesta 9,50 \u20ac e incluye un entrante, plato principal, arroz, pan naan, bebida y postre.<\/p>\n

\"Restaurante

Restaurante Shapla India<\/p><\/div>\n

El kebab m\u00e1s famoso de Madrid en Kebab House<\/h2>\n

El kebab es una de las comidas callejeras m\u00e1s populares en todo el mundo y en Madrid tiene su templo en Kebab House, un local situado en el barrio de Moncloa y que abri\u00f3 sus puertas en el a\u00f1o 1978, lo que significa que es el m\u00e1s antiguo de la ciudad. Todos los bocadillos se hacen con pan de lavash, en lugar del pan de pita. Se trata de un pan plano muy t\u00edpico de Turqu\u00eda y que se tuesta unos segundos en el mismo fuego en el que se asa la carne, de manera tal de que se impregne todo el sabor. El precio de un kebab es de 5 \u20ac.<\/p>\n

Pepe & Cro, croquetas artesanales y a domicilio<\/h2>\n

Pepe & Cro es el nombre propio de las croquetas artesanales m\u00e1s deliciosas que hay en Madrid y que se entregan a domicilio en bandejas de 14 o de 28 unidades, cuyos precios estimados van, dependiendo del tipo de croqueta que se pida, de los 12 \u20ac a 15 \u20ac para la caja m\u00e1s peque\u00f1a y de los 19 \u20ac a 23 \u20ac para la m\u00e1s grande. Hay muchas variedades para elegir: bacalao, boletus, brie, callos a la madrile\u00f1a, chipirones en su tinta, espinaca y pi\u00f1ones, gorgonzola con cebolla caramelizada y muchas m\u00e1s.<\/p>\n

\"Pepe

Pepe & Cro Croquetas Naturales<\/p><\/div>\n

Los postres m\u00e1s cools y originales de Madrid en La Pecera<\/h2>\n

En La Pecera encontrar\u00e1s los originales taiyakis, nombre que reciben los bizcochos esponjosos por fuera y crujientes por dentro que est\u00e1n acompa\u00f1ados de un exquisito helado artesanal. Se trata de un sitio que se ha vuelto muy famoso en Madrid por la originalidad de su propuesta y por lo fotog\u00e9nico de sus postres con formas de peces. Y, por supuesto, por sus sabores cremosos de yogur, nocilla, vainilla, chocolate, limonada y muchos m\u00e1s. Hay muchos locales distribuidos por barrios de Madrid: Atocha, Sol, Pr\u00edncipe P\u00edo y muchos m\u00e1s. El precio por taiyaki sin toppings es de 3,50 \u20ac y con toppings de 4,50 \u20ac.<\/p>\n

\"Helader\u00eda

Helader\u00eda La Pecera<\/p><\/div>\n

\u00daltima actualizaci\u00f3n: 7 de agosto de 2023. Originalmente, este contenido recomendaba el restaurante \u00abJleo\u2019s\u00bb, que ha cesado permanentemente su actividad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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