{"id":16912,"date":"2023-01-23T15:59:47","date_gmt":"2023-01-23T13:59:47","guid":{"rendered":"https:\/\/destinia.com\/guides\/la-mejor-comida-callejera-de-berlin\/"},"modified":"2024-01-08T17:48:24","modified_gmt":"2024-01-08T15:48:24","slug":"la-mejor-comida-callejera-de-berlin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinia.com\/guides\/la-mejor-comida-callejera-de-berlin\/","title":{"rendered":"La mejor comida callejera de Berl\u00edn"},"content":{"rendered":"

\u00c1rabes, indios, latinoamericanos: personas de 190 naciones se han instalado en la capital alemana a orillas del Spree. Y han tra\u00eddo peculiaridades gastron\u00f3micas y delicias culinarias de sus regiones de origen. Estas influencias tan diferentes hacen que la comida callejera de Berl\u00edn sea una de las mejores del mundo.<\/p>\n

El mejor kebab en Mustafas – Berl\u00edn y sus kebabs<\/h2>\n

Es el s\u00edmbolo de la comida callejera berlinesa moderna: el d\u00f6ner kebab. Desarrollado por un inmigrante turco en Berl\u00edn Occidental en los a\u00f1os 70, el pan de pita relleno de kebap y ensalada se vende ahora miles de veces en los mostradores de bocadillos. No dejes de probar el Gem\u00fcsekebap de Mustafa<\/strong>, en Mehringdamm, Kreuzberg. El kebab viene con pollo o verduras, adem\u00e1s de verduras asadas, ensalada fresca, tres salsas diferentes, queso feta y mucho perejil. Los precios oscilan entre 2,90 y 5 euros por kebab. Pero tambi\u00e9n puedes encontrar deliciosos kebabs lejos de las largas colas frente a Mustafa’s, y sin carne: los veganos piden kebabs<\/strong> de falafel<\/strong> o seit\u00e1n<\/strong>, y los vegetarianos, de halloumi<\/strong>.<\/p>\n

\"Kebap

Kebap de verduras de Mustafa<\/p><\/div>\n

Siempre bueno: Currywurst en Konnopke, Curry36 y el Adlon<\/h2>\n

Lo que empez\u00f3 en 1930 con una bandeja de vendedor con una caldera de salchichas es ahora el puesto de currywurst m\u00e1s conocido de Berl\u00edn. En la estaci\u00f3n de Eberswalder Stra\u00dfe, bajo el metro que discurre por la v\u00eda elevada, Konnopke<\/strong> vende la popular salchicha al curry d\u00eda y noche. Y estos tambi\u00e9n est\u00e1n disponibles veganos hoy en d\u00eda. Pero la currywurst de Curry36<\/strong>, en Mehringdamm, Kreuzberg, tambi\u00e9n est\u00e1 muy solicitada. Aqu\u00ed tienes que contar con precios de entre 1,70 y 3 euros por currywurst. En el Hotel Adlon<\/strong> se sirve comida callejera noble. All\u00ed, el currywurst se envuelve en pan de oro. \u00bfQuieres saber m\u00e1s sobre la popular salchicha? Despu\u00e9s, al Museo de la Currywurst<\/strong>, en la calle Sch\u00fctzenstra\u00dfe, en Mitte.<\/p>\n

\"Curry36\"

Curry36<\/p><\/div>\n

La Casita: deliciosas arepas en el Spree<\/h2>\n

Los bolsillos calientes de harina de ma\u00edz se rellenan con carne de ternera, pollo o jud\u00edas negras, acompa\u00f1ados de aguacate, verduras frescas y deliciosas salsas – Sharon Schael lleva preparando las mejores arepas de<\/strong> Berl\u00edn desde 2017, siguiendo la receta original venezolana. En la capital, la comida callejera latinoamericana se lleva muy bien; siempre hay colas delante de los puestos. Pero la espera merece la pena. Puedes encontrar las arepas de Sharon en La Casita<\/strong> del puerto, en el parque Treptower, no lejos del U-Bahn, o los domingos en el mercadillo de Mauerpark, en Le Carrito<\/strong> Por unos 5 \u00f3 7 euros puedes hacerte con uno de estos deliciosos manjares.<\/p>\n

\"La

La Casita<\/p><\/div>\n

Disfrutando de la comida callejera en Mauerpark<\/h2>\n

Los domingos, Mauerpark<\/strong> es un buen lugar para dar un paseo por el mundo de la comida callejera de la metr\u00f3polis del Spree. El mercadillo anual de los domingos ofrece un gran n\u00famero de camiones de comida en una zona especialmente dise\u00f1ada. Las delicias internacionales<\/strong> se preparan al momento para ti, incluidas alternativas vegetarianas y veganas. Aqu\u00ed puedes probar falafel y halloumi, burritos y tacos, cuencos y hamburguesas, kumpir y tteokbokki, acompa\u00f1ados de una cerveza fr\u00eda o una copa de vino, por supuesto. Puedes disfrutar de los manjares en uno de los bancos cerveceros especialmente instalados o simplemente en el c\u00e9sped del parque. Pero no te entretengas: el mercado cierra a las 18 h. Dependiendo de lo que te apetezca, el coste por men\u00fa var\u00eda.<\/p>\n

\"Mauerpark\"

Mauerpark<\/p><\/div>\n

Comida callejera en la carretera: Kulturbrauerei<\/h2>\n

Si el Mauerpark est\u00e1 demasiado concurrido para ti, puedes ir andando a la Kulturbrauerei<\/strong>, a cinco minutos. Street Food on the Move\u00bb<\/strong> tiene lugar en el patio de la antigua f\u00e1brica de cerveza desde 2015: todos los domingos por la tarde, la gente cocina, chisporrotea y, sobre todo, experimenta en un gran ambiente. Seg\u00fan el tema, hay cuencos cubanos o hamburguesas coreanas de kimchi, cr\u00eape de yuca brasile\u00f1a o pierogi polaco, pretzels rellenos o tarta Selva Negra. Dependiendo de lo que elijas en el \u00e1mbito culinario, los precios var\u00edan seg\u00fan el proveedor. Despu\u00e9s de llenar la barriga, rel\u00e1jate en la tumbona.<\/p>\n

\"Cervecer\u00eda

Cervecer\u00eda cultural<\/p><\/div>\n

Fest\u00edn en el Markthalle Neun el jueves de comida gratis<\/h2>\n

No te pierdas el Jueves de Comida Callejera<\/strong> en Kreuzberg en tu recorrido por el Berl\u00edn culinario. Tiene lugar todos los jueves entre las 17 y las 22 horas en el Markthalle Neun<\/strong>. Los precios con los que tienes que contar por comida son tan variados como la oferta. El moderno Markthalle se ve a s\u00ed mismo como una plataforma para los chefs creativos de Berl\u00edn que no tienen su propio restaurante pero quieren mimar a sus invitados y, a veces, tambi\u00e9n probar nuevos conceptos de restauraci\u00f3n. Adem\u00e1s de los veteranos que montan sus puestos cada semana, siempre hay reci\u00e9n llegados a la comida callejera que aportan un soplo de aire fresco al recinto del mercado.<\/p>\n

\"Sala

Sala Nueve del Mercado<\/p><\/div>\n

Centro Dong Xuan: Peque\u00f1o Vietnam en Lichtenberg<\/h2>\n

En cambio, el Centro Dong Xuan<\/strong> de la Herzbergstra\u00dfe de Lichtenberg es similar a las cociner\u00edas de las calles de Hanoi. Desde fuera, el mercado mayorista da una impresi\u00f3n m\u00e1s bien funcional, pero dentro de sus salas es animado, colorido y caprichoso… y delicioso. Descubre las aut\u00e9nticas delicias vietnamitas<\/strong> que no est\u00e1n adaptadas a los gustos occidentales. Prueba la aut\u00e9ntica comida callejera, como el B\u00e1nh m\u00ec, un bocadillo, el Ch\u00e8 Thap Cam, un pudin a base de leche de coco y cubitos de hielo con diversos ingredientes, el Ph\u1edf, una arom\u00e1tica sopa de ternera con fideos, o el B\u00e1nh x\u00e8o, una especie de cr\u00eape. De nuevo, dependiendo de lo que te apetezca, los precios por persona var\u00edan seg\u00fan el plato. Si prefieres preparar tu propia comida, en el mercado encontrar\u00e1s un mont\u00f3n de alimentos ex\u00f3ticos.<\/p>\n

\"Centro

Centro Dong Xuan<\/p><\/div>\n

Comida tailandesa callejera en Prussia Park<\/h2>\n

El Preu\u00dfenpark<\/strong> de Wilmersdorf tambi\u00e9n se vuelve asi\u00e1tico este fin de semana. Despu\u00e9s, innumerables tailandeses se re\u00fanen en la pradera del norte, ofreciendo deliciosa comida. Todo empez\u00f3 hace unos veinte a\u00f1os, cuando unas cuantas mujeres tailandesas se reun\u00edan en el parque todos los domingos para hacer un picnic y cocinaban sus manjares all\u00ed mismo. Conocieron a berlineses curiosos que estaban ansiosos por probar la fragante comida: hab\u00eda nacido el Parque Tailand\u00e9s<\/strong>. Hoy, Thai Park es un animado y colorido mercado callejero de comida donde innumerables vendedores venden especialidades tailandesas, pero tambi\u00e9n coreanas y chinas en verano. Sigue tu olfato y tendr\u00e1s la garant\u00eda de encontrar el mercado. Muchos platos se ofrecen por hasta 7 euros, pero aqu\u00ed los precios tambi\u00e9n pueden variar<\/p>\n

\"Parque

Parque Prusia<\/p><\/div>\n

Noble con monos: comida callejera en Bikini Berl\u00edn<\/h2>\n

Bikini Berl\u00edn<\/strong>, en cambio, es un lugar con clase. En el mercado permanente de comida callejera Kantini<\/strong>, 13 artistas gastron\u00f3micos internacionales de todo el mundo presentan sus delicias culinarias. Aqu\u00ed, los tamales mexicanos se encuentran con el sabich israel\u00ed, los poke bowls hawaianos con el hotteok coreano. Calcula entre 10 y 20 euros por persona para tu comida, dependiendo de la cocina que elijas. La mejor forma de comer los manjares comprados es directamente in situ, en una de las coloridas mesas de azulejos o, en verano, en la terraza de la azotea, con vistas directas a las pajareras del zoo de Berl\u00edn. Lo m\u00e1s destacado: la vista de la Roca del Mono a trav\u00e9s de la ventana panor\u00e1mica de 14 x 4 m. Cuando no est\u00e1n dormitando, los babuinos endulzan tu descanso con todo tipo de travesuras.<\/p>\n

\"Bikini

Bikini Berl\u00edn<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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