Hotel Hindsgavl Slot

Situato in posizione tranquilla e circondato dal verde, l'Hindsgavl Slot vanta il WiFi gratuito e si trova in un incantevole castello fronte acqua affacciato sul pittoresco Fænøsund e sullo stretto del Piccolo Belt, a Middelfart. Tutte le sistemazioni dispongono di TV e set per la preparazione di tè e caffè. Inoltre, molte camere sfoggiano eleganti decorazioni classiche, mentre altre sono ubicate nelle adiacenti stalle riconvertite e presentano muri di mattoni a vista e moderni mobili raffinati. Il ristorante à la carte in loco Den Hvide Dame, o La Dama Bianca in italiano, prende il nome da un fantasma che apparentemente vaga ancora per i terreni dell'Hindsgavl, ma sarete tutt'altro che spaventati dalla cucina che serve, caratterizzata da piatti a base di ingredienti freschi e di stagione raccolti nell'orto di erbe aromatiche privato dell'hotel. La struttura presenta il noleggio di biciclette, ideali per esplorare l'area circostante, e dista 10 km dal centro di Fredericia e 45 minuti di auto dal centro di Odense.