10 meilleurs hôtels de luxe à Séville

Au cours des 20 dernières années, Séville est devenue une ville parfaite pour les visiteurs, mais surtout pour ceux qui recherchent la distinction, la magnificence et l’élégance. La variété d’hébergements de luxe de cette ville historique répondra aux besoins des voyageurs les plus exigeants et offrira le meilleur du patrimoine, de l’histoire et de la gastronomie du sud de l’Andalousie. Nous ferons ensuite un tour des hôtels les plus splendides et les plus exquis de la ville.

Hôtel Casa del Poeta

Don Carlos Alonso Chaparro 3, Séville.

Situé au cœur du Barrio Santa Cruz, l’ancien quartier juif, il est idéal pour explorer ses rues en toute tranquillité. Il se trouve également à cinq minutes de la cathédrale et du Real Alcázar de Séville. Les chambres de l’Hotel Casa del Poeta sont disposées autour d’une cour somptueuse avec une fontaine extérieure à portique. La restauration du bâtiment a respecté les matériaux nobles et les structures de base de la maison d’origine, qui date du 17e siècle. À partir de 94 € par personne et par nuit, les clients peuvent aussi se détendre au son unique de la guitare classique jouée en direct, tout en sirotant les meilleurs brandies et whiskies de malt du bar distingué.

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Hôtel Unuk

Ortiz de Zúñiga 8, Séville.

Il est situé au sud de la Plaza Encarnacion, à côté du Metropol Parasol, plus connu sous le nom de Las Setas, dans une zone commerciale appelée Soho Benita, où l’on trouve des magasins indépendants, des galeries et des restaurants. Cet établissement est né de l’union d’une maison traditionnelle sévillane et d’une maison de style industriel, qui embrasse ouvertement la modernité dans le design luxueux qui orne ses intérieurs et son style sélect. Compte tenu de ce que propose l’hôtel Unuk, 115 € par personne et par nuit semble être un prix très compétitif, surtout si l’on considère que d’autres valeurs ajoutées telles que la terrasse avec sa piscine d’eau salée et le restaurant Recoveco, qui rend hommage à la cuisine traditionnelle andalouse, sont les services les plus mis en avant par les clients.

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Hôtel CoolRooms Palacio Villapanés

Santiago 31, Séville.

À partir de 214 € pour une chambre double, les voyageurs peuvent profiter d’un séjour somptueux dans le quartier animé de la Luzerne. Aristocratique par son atmosphère et sa forme, avec ses cours à colonnes de marbre, ses hauts plafonds et ses balcons aux volets en bois, l’hôtel CoolRooms Palacio Villapanés est probablement l’un des plus majestueux palais restaurés de la ville. L’élégance s’étend même aux uniformes du personnel attentif de l’hôtel, réalisés par le designer galicien Roberto Diz. Les splendides suites du dernier étage sont particulièrement frappantes, avec des plafonds à caissons et des cheminées en marbre.

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Hôtel EME Catedral

Alemanes 27, Séville.

L’hôtel EME Catedral Mercer nous accueille avec des colonnes en briques et des balcons en fer forgé. À l’intérieur, le bon goût se reflète dans la disposition des meubles du milieu du siècle, qui embrassent l’ambiance contemporaine. Un joli treillis entoure la cour centrale d’orangers, et une piscine rectangulaire avec de petites fontaines en forme d’étoile complète un petit jardin aux réminiscences islamiques. Un emplacement unique dans un cadre privilégié à partir de 184 € pour une chambre double. La relaxation devient un luxe dans le spa du rez-de-chaussée, avec un hammam et un circuit thermal. Le restaurant Al Lado, situé dans la cour, terminera la journée avec sa cuisine italienne exquise.

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Hôtel Mercer Sevilla

Castelar 26, Séville.

Ouvert depuis fin 2016, c’est le deuxième hôtel cinq étoiles Gran Lujo de Séville. La combinaison d’éléments et de caractéristiques de l’Hôtel Mercer Sevilla ravira les clients les plus exigeants : un manoir restauré du XIXe siècle avec un mobilier européen moderne et un service impeccable pour environ 178 € par nuit. Ses douze chambres, équipées de machines Nespresso et de douches de style japonais, allient parfaitement luxe et confort. Un bar élégant, un restaurant andalou contemporain innovant et une terrasse sur le toit avec piscine complètent les points de repère de l’hôtel, qui sont discrets et élégants dans la même mesure.

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Colón Gran Meliá

Canalejas 1, Séville.

Inauguré pour l’Exposition ibéro-américaine de 1929, l’Hôtel Colón Gran Meliá est l’une des grandes références de bon goût et de confort de l’hospitalité sévillane. Pour seulement 78 € par personne et par nuit, les invités pourront vivre l’expérience de séjourner dans l’un des hôtels appartenant au prestigieux The Leading Hotels of The World. Son emplacement dans une zone parfaite pour faire du shopping et profiter de la gastronomie locale est très remarquable. La décoration des 188 pièces s’inspire des œuvres de peintres espagnols du 17e siècle tels que Zurbarán, Murillo et Velázquez. Le spectaculaire dôme moderniste est particulièrement remarquable, donnant au lieu un air de distinction incontournable. Les hôtes ne doivent pas manquer le restaurant La Abacería : il propose des salaisons, des fromages et des conserves de haute qualité, comme le thon almadraba et d’exquises sardines fumées.

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Alfonso XIII, a Luxury Collection Hotel, Séville

San Fernando 2, Séville.

C’est l’un des rares hôtels cinq étoiles Grand Luxe de la ville. Avec une atmosphère opulente, l’hôtel a été construit par le roi Alfonso XIII pour les invités de l’Expo 1929, dont la famille royale. Une grande partie de la décoration originale a été conservée : ascenseurs en bois, sols en marbre, lustres en cristal et carreaux de Triana. La restauration de l’Alfonso XIII est particulièrement recommandable. Le restaurant Ena Sevilla possède une splendide terrasse donnant sur le jardin de l’hôtel, où tu peux essayer la reformulation de classiques comme les huevos rotos et le salmorejo (gazpacho). Pour les dîners plus formels, le restaurant San Fernando est idéal, avec ses joues de porc ibérique à l’oloroso, ses salades fraîches, ainsi que le hamburger Alfonso XIII et le mi-cuit de foie gras au pain d’épices et à la compote d’orange sévillane. Cette expérience somptueuse est accessible à tous à partir de 137 € par nuit et par personne.

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Hôtel Boutique Corral del Rey

Corral del Rey 12, Séville.

Un palais du 17ème siècle situé dans le quartier de la Luzerne a été restauré en boutique-hôtel de luxe par les frères Anthony et Patrick Reid. L’accent est mis sur la culture, la classe et la distinction, avec des œuvres d’art qui décorent les magnifiques murs en marbre, les piliers romans et les poutres en bois. Tu peux y séjourner à partir de 154 € par nuit et profiter de l’immersion culturelle qu’offre le Corral del Rey Boutique Hotel. L’Asie du Sud-Est et le Maghreb prennent forme dans sa décoration stylisée à travers les tapis, les meubles exquis et l’art qui remplit ses coins.

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Hôtel Casa 1800 Séville

Rodrigo Caro 6, Séville.

À quelques minutes de marche de la cathédrale, cette demeure restaurée du 19e siècle dans le quartier de Santa Cruz combine briques apparentes et carreaux d’origine avec des lustres et des têtes de lit dorées dans un mélange de luxe et d’histoire. Derrière la façade traditionnelle en albero et terre cuite se cache un décor harmonieux qui combine des éléments patrimoniaux et contemporains, en ajoutant des détails de classe, notamment les énormes lampes suspendues. Les chambres, à partir de 132 € par nuit, sont décorées avec goût, avec des murs en stuc ou en briques apparentes, des rideaux en velours et du parquet, et se trouvent à proximité de la . Le service est excellent et attentif. La grande terrasse sur le toit offre une vue imbattable à 360 degrés sur l’Alcazar et la cathédrale.

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Hôtel Eurostars Torre Sevilla

Gonzalo Jiménez Quesada 2, Séville.

La vue à 360 degrés sur la ville est une caractéristique que seul l’Hôtel Eurostars Torre Sevilla possède. Situées aux derniers étages de l’un des plus hauts gratte-ciel d’Espagne et conçues comme une tour elliptique par l’architecte César Pelli, toutes les chambres ont un bord incurvé qui les transforme automatiquement en points de vue luxueux. 84 $ pour une chambre double est un prix équitable pour un tour d’élégance, qui peut t’emmener à travers les chambres sur le thème de l’Arabie jusqu’au spa très classe du 35e étage, décoré de mosaïques cuivrées, puis jusqu’à l’un des endroits préférés des hôtes : le bar panoramique du dernier étage, célèbre pour ses cocktails. Pour terminer la journée, une visite au restaurant El Duende, avec vue sur La Cartuja, dont la maîtrise de la fusion de la cuisine andalouse et internationale est unique.

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