Les meilleurs restaurants étoilés au Michelin à Londres

Obtenir une étoile Michelin est l’un des plus grands honneurs qu’un restaurant puisse obtenir. Cette désignation prestigieuse n’est pas facile à obtenir, mais elle en vaut la peine pour les établissements qui y parviennent. Pour faire simple, il s’agit des restaurants que le respecté Guide Michelin considère comme étant les meilleurs qu’une ville spécifique puisse offrir. Si ce n’est certainement pas un secret que Londres est une plaque tournante de la gastronomie de classe mondiale, il y a encore des restaurants qui se distinguent du lot par la désignation d’étoiles Michelin qu’ils détiennent. Voici nos choix pour les meilleurs restaurants étoilés Michelin de Londres.

Club Gascon

Si tu cherches le meilleur de la cuisine française tout en étant au cœur de Londres, le Club Gascon de West Smithfield est une option de restauration parfaite. Ce membre populaire des restaurants étoilés Michelin de Londres propose un menu en milieu de semaine, un menu dégustation et un menu de groupe pour les clients. Le menu à 4 plats coûte 85 £ par personne. Les points forts sont la seiche, la pulpe de pamplemousse Winkles et la chicorée verte, ainsi que la fleur de courgette aromatique, le carotène, le cédrat et le quinoa. Si tu n’as jamais goûté à la magie de la cuisine française authentique, cet endroit est une introduction parfaite.

J Sheekey

J Sheekey est réputé pour être l’un des meilleurs restaurants britanniques traditionnels de Londres, et son offre de fruits de mer est légendaire. C’est aussi l’un des meilleurs restaurants étoilés Michelin de Londres. Le menu à la carte est légendaire pour son offre d’huîtres, de caviar et de ceviche. En ce qui concerne les plats principaux, la sole de Douvres grillée et l’aile de raie à la poêle se distinguent sur un menu impeccable. La tourte au poisson de J Sheekey’s est un autre élément du menu qui a acquis le statut d’icône auprès des clients de longue date de ce classique londonien. Un repas à 2 plats ici coûte environ 30 £ par personne.

Balthazar

Le Balthazar de Londres est situé dans le quartier de Convent Garden de la ville et est réputé pour sa version classique de l’institution qu’est la brasserie française. Il se distingue fièrement comme l’un des meilleurs restaurants étoilés Michelin de Londres et propose un menu à la carte chargé de tentations alléchantes, comme le cocktail de crevettes et d’avocats, les huîtres, le caviar, le filet de bar grillé et la croupe d’agneau rôtie. Un repas moyen ici coûte environ 30 £ par personne.

Pied a Terre

Connu pour son interprétation méticuleuse et moderne de la cuisine française, Pied a Terre jouit d’une excellente réputation en tant que l’un des meilleurs restaurants étoilés Michelin de Londres pour le déjeuner. Les clients de longue date de cet établissement très bien noté s’extasient sur le fait que le personnel est compétent, professionnel et amical. Cela inclut le sommelier professionnel du restaurant, qui a composé une carte des vins qui ferait l’envie de pratiquement tous les restaurants de Londres. Le restaurant est réputé pour ses menus du soir de 8 et 10 plats, ainsi que pour ses options à la carte de 2 et 3 plats. Un repas ici coûte environ 50 à 79 £ par personne.

Leroy

Pour de nombreux gastronomes, Leroy est leur point de chute lorsqu’ils veulent prendre un repas incroyable dans des restaurants étoilés Michelin abordables à Londres. Les options remarquables comprennent les olives Nocellara, le steak tartare et le maquereau. Leroy est un restaurant qui prouve constamment que les meilleurs aliments sont simplement des ingrédients de la plus haute qualité gardés simples. Un repas pour une personne coûte environ £27-£52 par personne ici.

La neuvième

Le Ninth est réputé pour être l’un des meilleurs restaurants étoilés Michelin bon marché de Londres. C’est aussi un point névralgique qui doit figurer sur toute liste des meilleurs restaurants étoilés Michelin de cette capitale gastronomique emblématique. C’est la création du chef Jun Tanaka, qui a réuni le meilleur de la cuisine méditerranéenne et de la cuisine française. Le résultat final est une institution de Charlotte Street qui fait partie des favoris des critiques gastronomiques les plus pointilleux de Londres. Tu ne peux tout simplement pas te tromper avec les coquilles Saint-Jacques marinées avec consomme d’algues et asperges ou la soppressata de canard maison. Les prix moyens par personne de £26-£45 sont aussi très abordables.

Cuisine W8

Tu auras certainement l’impression d’avoir mis les pieds dans l’un des meilleurs restaurants étoilés de Londres lorsque tu franchiras la porte d’entrée de Kitchen W8. Avec des éléments de menu emblématiques, comme la fricassée de ris d’agneau et le raviolo d’épaule de lapin, et des prix moyens de 43 £ par personne, il est facile de comprendre pourquoi ce hotspot est considéré comme un véritable temple de l’art culinaire dans la ville de Londres.

Core par Clare Smyth

Le Core de Kensington par Clare Smyth est l’heureux propriétaire de 3 étoiles Michelin et a la réputation d’être l’un des meilleurs lieux de restauration de la ville. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine britannique de saison avec des offres incroyables, notamment l’agneau Herdwick, la morue rôtie et le vacherin à la poire et à la verveine. Dans un quartier chic de Kensington, réputé pour ses options de restauration de premier ordre, voici un restaurant qui a su se placer en tête de peloton. Les prix des repas par personne commencent à environ 41 £.

Hélène Darroze au Connaught

Hélène Darroze au Connaught est un restaurant londonien 3 étoiles Michelin, réputé pour son interprétation de la haute cuisine française. Il a le genre d’atmosphère raffinée et de personnel compétent que tu attends d’une expérience de restaurant de ce calibre. Chaque plat du menu est créé à partir de produits de saison provenant d’agriculteurs et de fournisseurs soigneusement choisis, et le prix par personne ici commence à £81.

Dîner avec Heston Blumenthal

Dinner by Heston Blumenthal est un établissement élégant qui est réputé pour son menu d’options de restauration contemporaines et un menu qui s’inspire de l’histoire de la cuisine britannique. Une fois que tu auras essayé le menu proposé par cette institution londonienne emblématique, tu comprendras pourquoi elle est lauréate de 6 impressionnantes étoiles Michelin. Les points forts du menu du dîner sont le magret de canard en poudre, la truite fumée Hay, le bœuf Hereford et le flétan rôti avec sauce verte. Attends-toi à payer environ £135 par personne pour 5 plats ici.