La meilleure street food de Valence

Dans toutes les villes ayant une longue tradition gastronomique, il existe une grande variété de restaurants de luxe, traditionnels, modernes et, bien sûr, la meilleure street food pour faire une pause dans les saveurs et essayer de nouvelles choses. Valence ne fait pas exception et regorge d’étals, d’étals et de stands de street food qui récupèrent et recréent des recettes du monde entier.

Nachos et hamburgers avec la grâce d’un Cirque

Circo est le nom de l’un des meilleurs restaurants de hamburgers de Valence, fait avec de la viande bio dans de nombreuses variétés et accompagné de sauces et de pommes de terre maison qui sont la marque de fabrique de la maison. Il faut aussi noter les nachos, le laing, le cheesecake et le fruitcake, tous avec une saveur nettement américaine. Le prix par personne est compris entre 12 et 16 €. Très proche de Gran Vía.

Une saveur italienne de qualité à Patatrac

Si tu cherches des pizzas, des pâtes et des risottos de qualité, alors Patatrac est l’endroit idéal, où tu peux commander pour emporter ou manger sur place à Avenida Primat Reig 14. Ils ont une carte des vins variée ainsi que d’autres plats italiens typiques, comme la salade caprese ou la mozzarella de buffle. Une assiette de pâtes coûte environ 8 € à emporter et une pizza, selon les variétés, coûte entre 12 et 15 €.

Fusion à Barbacana

Dans le quartier de Puente de la Exposición, tu trouveras ce restaurant de cuisine fusion, qui est parfait pour déguster quelques-uns de ses délices en chemin et poursuivre ta promenade dans la ville. Leurs plats les plus recommandés sont le bacon, le laing ou leurs délicieux brownies faits maison. Une mention spéciale pour leurs croquettes aux champignons truffés et aux œufs frits, leur poulet frit à la japonaise et leur toast végétalien au boudin noir. C’est aussi un endroit idéal pour boire les meilleures bières artisanales et des cafés signature exquis. Les prix varient entre 9 et 15 €.

Burgers et sandwichs chez The Good Burger

Au cœur de la Plaza España se trouve un autre restaurant de hamburgers de qualité à Valence. TGB propose des menus de burgers faits maison avec des frites et des boissons pour un prix de livraison très abordable d’environ 12 € par personne. Le menu propose également des sandwichs au poulet, du bacon, des légumes et des bières artisanales. Idéal pour commander et manger sur un banc dans une place et profiter de l’air frais de la ville.

Rong Hua, saveur chinoise avec authenticité

Les restaurants asiatiques sont toujours un bon exemple de la meilleure cuisine de rue d’une ville. Et le lieu chinois Rong Hua à Ciutat Vella est une excellente option pour goûter le célèbre canard laqué, la salade d’algues, le riz et les nouilles frits et d’autres délices à base de grenouilles, de tofu et de produits exotiques et savoureux typiques de la cuisine chinoise. La plupart des plats coûtent environ 7 € et sont très abondants, et certains jours, il y a même des promotions 2 pour 1 sur trois délicieux riz, gyozas et plats à base de poulet et de porc.

La plus grande variété de tortillas se trouve chez Queen Potato

Une proposition de street food très originale qui fait appel à un plat traditionnel espagnol que tout le monde aime : la tortilla. Chez Queen Potato (Calle del Dr. Vicent Zaragoza 4), ils proposent une grande variété en deux types, trois œufs et six œufs, parmi lesquels se distinguent la carbonara avec des morceaux de lard, le blanc i negra avec de la saucisse et du boudin noir et la mallorquina avec de la sobrasada et du camembert. Il est également possible de personnaliser ton omelette avec tes ingrédients préférés. Les grandes tortillas coûtent en moyenne 22 € et les petites tortillas coûtent entre 9 € et 12 €.

Les meilleurs poulets rôtis et croustillants sont chez A la Broaster

Si tu as envie d’un repas rapide de poulet rôti ou frit dans l’une de ses versions à Valence, la meilleure option s’appelle A la Broaster dans le quartier d’El Carmen. Le plus grand menu de 8 articles coûte 15 € et sert deux personnes. Ils ont aussi des assiettes combo avec des hamburgers et des steaks d’aloyau avec des frites et, comme c’est géré par des Colombiens, tu peux essayer l’exquise bandeja paisa, le plat traditionnel de Medellín.

La saveur argentine porte le nom de Valentina

Les empanadas argentines sont venues en Espagne pour y rester et deviennent de plus en plus populaires dans toutes les villes, car tout le monde les aime. L’une des meilleures options à Valence est La Valentina, où ils les préparent avec une pâte faite maison et dans de nombreuses variétés : poulet, thon, viande coupée au couteau, maïs et fromage, blettes et fromage, capresse et bien d’autres encore. Tu peux aussi commander d’autres plats argentins, comme la milanesa a la napolitana (bœuf pané avec du jambon de York, du fromage et de l’origan) ou des pizzas al taglio. Le prix d’une empanada est d’environ 2 €. Situé à 2 minutes à pied de la Plaza España.

Croquettes et pommes de terre maison à El Morgan

Si tu cherches de délicieuses croquettes faites maison à Valence, El Morgan (Calle del Poeta Artola 16) est l’endroit qu’il te faut car ils les préparent de la meilleure façon : comme les grands-mères les faisaient. Du ragoût, du jambon, des champignons, de la morue et bien d’autres variétés dans ce lieu qui se distingue aussi par ses pommes de terre maison, ses toasts assortis et ses sandwichs au pain de verre. Si tu cherches une option plus saine, tu trouveras ici de savoureuses salades et d’autres plats rapides pour une courte pause de saveurs. Le prix moyen se situe entre 8 et 15 € par personne.