Il miglior street food di Valencia

In tutte le città con una lunga tradizione gastronomica, c’è una grande varietà di ristoranti di lusso, tradizionali, moderni e, ovviamente, il miglior street food per fare una pausa dai sapori e provare cose nuove. Valencia non fa eccezione ed è piena di bancarelle, bancarelle e bancarelle di street food che recuperano e ricreano ricette da tutto il mondo.

Nachos e hamburger con la grazia di un circo

Circo è il nome di uno dei migliori ristoranti di hamburger di Valencia, preparati con carne biologica in molte varietà e accompagnati da salse e patate fatte in casa che sono il marchio della casa. Da segnalare anche i nachos, il laing, la cheesecake e la fruitcake, tutti dal sapore decisamente americano. Il prezzo a persona è compreso tra i 12 e i 16 euro. Molto vicino alla Gran Vía.

Gusto italiano di qualità al Patatrac

Se cerchi pizza, pasta e risotti di qualità, Patatrac è il posto perfetto, dove puoi ordinare da asporto o mangiare all’interno, in Avenida Primat Reig 14. La carta dei vini è molto varia, così come i piatti tipici italiani, come l’insalata caprese o la mozzarella di bufala. Un piatto di pasta costa circa 8€ da asporto e una pizza, a seconda della varietà, costa tra i 12 e i 15€.

Fusion al Barbacana

Nella zona del Puente de la Exposición troverai questo ristorante di cucina fusion, perfetto per assaggiare alcune delle sue prelibatezze durante il tragitto e continuare la tua passeggiata in città. I piatti più consigliati sono il bacon, il laing o i loro deliziosi brownies fatti in casa. Una menzione particolare meritano le crocchette di funghi tartufati e uova fritte, il pollo fritto alla giapponese e il toast di sanguinaccio vegano. È anche il luogo ideale per bere le migliori birre artigianali e gli squisiti caffè d’autore. I prezzi variano da 9 a 15 euro.

Hamburger e panini da The Good Burger

Nel cuore di Plaza España si trova un altro ristorante di hamburger di qualità a Valencia. TGB offre menù di hamburger fatti in casa con patatine fritte e bevande a un prezzo molto conveniente di circa 12€ a persona. Il menu comprende anche panini al pollo, pancetta, verdure e birre artigianali. Ideale per ordinare e mangiare su una panchina in una piazza e godersi l’aria fresca della città.

Rong Hua, sapore cinese con autenticità

I ristoranti asiatici sono sempre un buon esempio di alcuni dei migliori street food di una città. E il locale cinese Rong Hua a Ciutat Vella è un’ottima opzione per provare la famosa anatra alla pechinese, l’insalata di alghe, il riso e i noodles fritti e altre prelibatezze a base di rane, tofu e prodotti esotici e gustosi tipici della cucina cinese. La maggior parte dei piatti costa circa 7€ e sono molto abbondanti; in alcuni giorni ci sono anche promozioni 2 per 1 su tre deliziosi piatti di riso, gyozas e piatti a base di pollo e maiale.

La più grande varietà di tortillas si trova da Queen Potato

Una proposta di street food molto originale che fa appello a un piatto tradizionale spagnolo che tutti amano: la tortilla. Al Queen Potato (Calle del Dr. Vicent Zaragoza 4) ne hanno una grande varietà in due tipi, a tre e a sei uova, tra cui spiccano la carbonara con pezzi di pancetta, il blanc i negra con salsiccia e sanguinaccio e la mallorquina con sobrasada e formaggio camembert. È anche possibile personalizzare l’omelette con i tuoi ingredienti preferiti. Le tortillas grandi hanno un prezzo medio di 22 € e quelle piccole costano tra i 9 € e i 12 €.

I migliori polli arrostiti e croccanti si trovano da A la Broaster

Se hai voglia di un pasto veloce a base di pollo arrosto o fritto in una qualsiasi delle sue versioni a Valencia, l’opzione migliore si chiama A la Broaster nel quartiere El Carmen. Il menu più grande da 8 voci costa 15€ e serve due persone. Inoltre, ci sono piatti combinati con hamburger e bistecche di manzo con patatine fritte e, dato che è gestito da colombiani, puoi provare la squisita bandeja paisa, il piatto tradizionale di Medellín.

Il sapore argentino ha il nome di Valentina

Le empanadas argentine sono arrivate in Spagna per restarci e stanno diventando sempre più popolari in tutte le città, perché piacciono a tutti. Una delle migliori opzioni a Valencia è La Valentina, dove le preparano con impasto fatto in casa e in molte varianti: pollo, tonno, carne tagliata al coltello, mais e formaggio, bietole e formaggio, capresse e molte altre. Puoi anche ordinare altri piatti argentini, come la milanesa a la napolitana (manzo impanato con prosciutto York, formaggio e origano) o le pizze al taglio. Il prezzo di un’empanada è di circa 2 euro. Situato a 2 minuti a piedi da Plaza España.

Crocchette e patate fatte in casa a El Morgan

Se cerchi delle deliziose crocchette fatte in casa a Valencia, El Morgan (Calle del Poeta Artola 16) è il posto che fa per te perché le preparano nel modo migliore: come le facevano le nonne. Di stufato, prosciutto, funghi, merluzzo e molte altre varietà in questo locale che si distingue anche per le sue patate fatte in casa, i suoi toast assortiti e i suoi panini con pane di vetro. Se cerchi un’opzione più sana, qui troverai insalate gustose e altri piatti veloci per una breve pausa di sapori. Il prezzo medio è compreso tra gli 8 e i 15 euro a persona.