Il luogo d’incontro ingioiellato della Turchia tra Oriente e Occidente è l’epicentro culturale del paese. Un tempo capitale dell’Impero Bizantino, questa storia ricca e turbolenta può essere ripercorsa attraverso le strade vive e vibranti di Istanbul. La storia risuona nelle rovine romane, in manufatti come la Basilica di Cisterna, e gli opulenti palazzi ottomani scintillano sullo skyline. Ogni angolo della città rivela una storia più profonda che chiede di essere scoperta quando si viaggia a Istanbul.
Nel suo cuore culturale, Istanbul possiede una notevole varietà di musei e siti del patrimonio culturale. La splendida Aya Sofya è uno dei tesori più visitati della Turchia. Anche se è stata recentemente riconvertita in moschea, rimane una meraviglia architettonica con grandi giardini. Il Palazzo Topkapı, parco giochi del 15° secolo del Sultano Mehmed, è un luogo sfarzoso come pochi. I musei di Istanbul non si limitano a monumenti secolari; l’arte moderna prospera all’Istanbul Modern, la risposta innovativa della città alla Tate e al MoMA. Gallerie contemporanee come ARTER offrono un volto all’arte turca d’avanguardia.
Le strade di Istanbul vantano un altro tipo di patrimonio, molto più immediato e soddisfacente: Il cibo turco. Istanbul è il luogo da visitare per le ultime innovazioni turche, ma i piccoli ristoranti locali vi faranno sciogliere il cuore. Dal goloso halka tatlisi (un tipo di ciambella) al gustoso dürüm ripieno di kebab di Adana, mangiare fuori è un’esperienza. I vegetariani possono scegliere tra un mondo di delizie meze, tra cui köpoğlu, şakşuka e havuç tarator, tutti noti per la loro semplicità e freschezza. Innaffiate il tutto con un bicchiere di vino della regione dell’Egeo baciata dal sole.
L’altro grande passatempo di Istanbul è girare per i coloratissimi bazar. Sebbene il Grand Bazaar sia uno dei più noti con i suoi passaggi tentacolari, l’intero quartiere del Bazaar è un paradiso dello shopping. Andate a caccia di aromi nel Bazar delle Spezie egiziano o a caccia di oro bibliografico nel Sahaflar Çarsısı (Bazar del Libro di Beyazit).
Il momento migliore per viaggiare
Istanbul è una di quelle città che richiede di essere rivisitata in diverse stagioni. Il clima favorisce nuove attività, dalla fredda bellezza dell’inverno all’estate soffocante. Ottobre e primavera sono i mesi preferiti per le visite turistiche e le cene all’aperto, grazie al bel tempo di Istanbul.
Marzo – Giugno
Le primavere sono miti, con giornate di sole e condizioni turistiche confortevoli. I festival sono in pieno svolgimento e i giardini fioriscono. L’affluenza inizia ad aumentare con la fine della stagione, ma questo è generalmente un buon momento per visitarla.
Tempo
Il clima in primavera è piacevole, con temperature di 8°C all’inizio di marzo che salgono a 16°C a maggio. La possibilità di pioggia è sempre presente, ma il periodo tardo primaverile è generalmente il preferito dai locali.
Eventi e feste
Tra gli eventi da non perdere ci sono l’Akbank Short Film Festival a marzo, lo splendido Tulip Festival ad aprile e l’Istanbul’s Film Festival nello stesso mese. A maggio è possibile assistere a Hıdrellez, una festa popolare celebrata con rituali di fuoco.
Evoluzione del prezzo
I voli e gli alloggi tendono ad aumentare con l’avanzare della stagione primaverile, con il mese di aprile che offre i costi di base più bassi. Tuttavia, le offerte sono ancora facilmente reperibili in questa stagione, quindi potrebbe essere conveniente viaggiare con il tempo migliore. In questa stagione, per un hotel a 3 o 4 stelle ben recensito, si possono spendere da 800 a 1800 TL a notte.
Giugno – Settembre
L’estate è la stagione di punta per i viaggi a Istanbul, con turisti provenienti dal paese e dall’estero. Con l’aumento delle temperature, aumentano i costi degli hotel e le code nei siti più importanti. Per gli amanti del sole, questo è il momento di uscire sul Bosforo o di crogiolarsi al sole nei deliziosi bar sul tetto di Istanbul.
Tempo
L’estate è molto calda, con temperature medie diurne che vanno dai 22°C di giugno ai 28°C di agosto. Anche la differenza tra le temperature notturne e quelle diurne è minima, con solo 3 giorni di pioggia al mese.
Eventi e feste
Questa è la stagione dei festival, con i più importanti come l’Istanbul Music Festival di giugno, che riunisce i migliori musicisti classici del mondo. I festival di luglio includono l’Istanbul Jazz Festival e l’Efes Pilsen One Love Festival.
Evoluzione del prezzo
Essendo l’alta stagione, i prezzi possono salire alle stelle, soprattutto se si prenota tardi. Le offerte di volo si trovano ancora facilmente, ma quelle di hotel sono più difficili. I prezzi medi degli hotel salgono a 2.200 TL per i soggiorni non di lusso, quindi prenotate in anticipo per ottenere le tariffe migliori.
Settembre – Dicembre
L’autunno, come la primavera, è favorito dalle temperature più fresche e dalla minore affluenza di pubblico, che lo rendono ideale per visitare Istanbul. Cogliete la stagione in anticipo per godere dei resti del calore estivo e di ottime offerte di soggiorno.
Tempo
L’inizio dell’autunno mantiene il calore, con temperature medie di 21°C a settembre che scendono a 12°C a novembre. Mentre l’inizio dell’autunno porta giornate più limpide, con il passare della stagione le precipitazioni aumentano, e novembre è uno dei mesi più piovosi di Istanbul.
Eventi e feste
Settembre dà il via alla stagione culturale di Istanbul con la Biennale di Istanbul, il principale evento di arte contemporanea del Paese. In ottobre, la musica e l’arte continuano con l’Arkbank Jazz Festival e la Biennale di Design di Istanbul. Le ultime giornate autunnali, più piovose, portano eventi al chiuso come l’Istanbul Theatre Festival.
Evoluzione del prezzo
Essendo una stagione di spalla, l’autunno è caratterizzato da grandi offerte su voli e alloggi. Come in primavera, potete aspettarvi tariffe comprese tra 800 TL e 1800 TL a notte in un hotel standard a 3 o 4 stelle.
Essendo la stagione bassa di Istanbul, in inverno si possono prevedere ottimi risparmi per i viaggiatori economici. Sebbene i bar all’aperto e le terrazze sui tetti siano fuori discussione, la maggior parte delle attrazioni sono poco frequentate e la possibilità di fare la coda è quasi nulla.
Tempo
L’inverno è freddo, con ondate di freddo, giornate nuvolose e possibilità di pioggia. Le temperature medie scendono sotto gli 8°C e raggiungono regolarmente minime di 3°C.
Eventi e feste
I bagni e il cibo di Istanbul richiamano in inverno. A dicembre viene lanciato il Festival della Gastronomia di Istanbul, mentre a gennaio si svolgono gli eventi del calendario greco-ortodosso. A febbraio si svolge l’insolito Festival di Tatavla, un carnevale greco-ortodosso.
Evoluzione del prezzo
L’inverno è il periodo in cui i prezzi sono più bassi, con offerte di hotel e voli a prezzi stracciati. Si possono trovare buoni hotel a partire da 500 TL a notte.
Cosa vedere e fare
Come arrivare dall’aeroporto
Istanbul vanta due aeroporti internazionali ben collegati al centro della città. È necessaria una certa pianificazione preventiva per assicurarsi di scegliere il servizio giusto. Poiché i trasporti pubblici collegano meglio alcuni quartieri, come Beyoğlu, rispetto ad altri, può essere più facile prenotare un servizio piuttosto che un altro. Per questo motivo, i taxi o le navette gratuite degli hotel sono generalmente tra i modi migliori per viaggiare, in quanto sono privi di stress, comodi ed efficienti.
Dove alloggiare
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